رؤية واختيار وصفات هلام لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات جيلي لذيذة وبسيطة وسريعة مع صور للطبخ في المنزل. قراءة المزيد عن الهلام ...
هلام
اختيار حسب المعايير
453122
1 ساعة
80 سعرة حرارية
تريد أن تتعلم كيفية جعل هلام في المنزل وتجربة لا نهاية لها مع الحلويات اللذيذة؟ نقدم لك ثلاث وصفات من الهلام الشعبي ونصائح لإعداده.
359445
5 دقائق
سعرة حرارية
كيفية طبخ جيلي الكريما الحامضة: وصفة لطبق بسيط مع الفواكه والكاكاو ، وكذلك أطباق الطهي الشهية ، انظر إلى lady.techinfus.com/ar/.
24740
40 دقيقة
187 سعرة حرارية
شارلوت بالفراولة: وصفات للمناسبات الخاصة وكحلويات يومية. الفراولة ملء في تركيبة مع التفاح أو الموز. كعكة الفطيرة الاحتفالية. نصائح لتزيين وجبة احتفالية.
8434
1.5 ساعة
26 سعرة حرارية
الطماطم غير تقليدي في الهلام لفصل الشتاء: وصفات خطوة بخطوة للفواكه كاملة وشرائح. فوائد الجيلاتين. طرق مع وبدون تعقيم. كيفية معالجة الطماطم الخضراء. نصنع فراغات متنوعة.
6507
1 ساعة
128 سعرة حرارية
طرق لتحضير العنب البري مع السكر لفصل الشتاء دون طهي. وصفات من التوت المهروس والمجمدة تعقيمها في عصير الخاصة بهم. "خمس دقائق" دون الغليان والاختلاف مع الجيلاتين والمكسرات. التخزين. الاستعراضات.
4536
3 ساعات
98 سعر حراري
مربى البرتقال من التفاح في المنزل من لب الفاكهة والعصير. تحضير الفواكه وصنع البطاطس المهروسة. كيفية طبخ علاج وماذا تضيفه بحيث تصلب جيدًا. ظروف تخزين الحلوى.
3954
1 ساعة
210 سعرة حرارية
وصفة جيلي عنب الثعلب بسيطة لفصل الشتاء. طبخ دون غليان للحفاظ على الفيتامينات. نجرب مع البرتقالي. أضف الكرز بدون بذور إلى الحلوى. امزج التوت مع الكشمش الأسود والأحمر.
1485
1 ساعة
20 سعرة حرارية
طماطم كرزية مخللة لفصل الشتاء: وصفات وقواعد حفظ. طرق التحضير بدون تعقيم ، في عصير الطماطم ، مع السكر ، العسل ، الخل ، الفلفل الحار ، في الهلام والجلد. أسرار ماء مالح لذيذ.
899
1 ساعة
237 سعر حراري
الشتاء وصفة هلام النبق: المكونات الرئيسية. ثلاث طرق للطهي: في مقلاة ، في الفرن وبدون معالجة حرارية. حلوى سريعة مع وكلاء التبلور. حساسية لذيذة مع التفاح وصحية مع الويبرنوم.
482
1 ساعة
82 سعر حراري
عصير التفاح لفصل الشتاء: وصفة كلاسيكية مع السكر. خيارات مع الموز ، والتوت البري ، والجزر ، واليقطين ، والقشدة ، والحليب المكثف. طريقة الطبخ في طباخ بطيء. التركيب الكيميائي واستخدام التفاح.
477
1 ساعة
20 سعرة حرارية
وصفات الطماطم بدون تعقيم لفصل الشتاء: مشبعة بالتوابل ، في عصيرها ، بني حار ، في الجيلاتين. خيارات بدون الخل. كيف لطهي "مربى الطماطم". اختيار المواد الخام. طرق معالجة الحاويات.
60
30 دقيقة
68 سعرة حرارية
كم هو سهل لجعل هلام لذيذ من كومبوت. وصفة سريعة مع الصور خطوة بخطوة. النسب الصحيحة للمكونات لضمان اتساق الهلام المثالي. نصائح.
- 1
- 2
وصفات شعبية
8236030
1.5 ساعة
233 سعرة حرارية
في المقالة سوف تتعلم كيفية صنع فطيرة العجين. نحن نقدم وصفات بسيطة وسريعة للعجين مع الحليب والكفير والماء!
5763878
1 ساعة
167 سعرة حرارية
طاجن جبنة منزلية كما في رياض الأطفال - وصفات كلاسيكية. كيفية طبخ خزفي مثالي - نصائح والمبادئ الأساسية. Mannica وصفة دون الجبن المنزلية ، وصفة سريعة لطبق خزفي من 3 مكونات. وصفة منخفضة السعرات الحرارية في الفرن.
2292468
20 دقيقة
279 سعرة حرارية
تعرّف على كيفية تحضير العجين للحلويات في الحليب أو الكفير أو الفودكا أو الماء المغلي حتى تصبح فطائرك لذيذة!
2264003
2 ساعة
195 سعرة حرارية
تعلم كيفية خبز الدجاج في الفرن والحصول على قشرة ذهبية رائعة! نحن نقدم 3 وصفات بسيطة وأصلية للأطباق المخبوزة مع الخضروات التركية وصلصة الليمون والثوم.
1873037
10 دقيقة
186 سعرة حرارية
كيف لطهي العجة مع الحليب في مقلاة. وصفة العجة المطبوخة. الدقيقة الطهي ونصائح الطبخ. كيفية قلب طبق. محتوى السعرات الحرارية والفوائد والضرر والقيمة الغذائية.
المزيد عن الهلام
وصفات جيلي تحظى بشعبية كبيرة في كل من عطلة الأطفال والبالغين. هذه الحلوى الجميلة والباردة والخفيفة هي الأكثر أهمية في فصل الصيف. للتأكد من جودة الهلام ، يمكنك تحضير هذه الحلوى من الجيلاتين في المنزل. وتستخدم وصفات مختلفة لجعل هلام محلية الصنع.
يحتوي الهلام الطبيعي على عنصرين فقط - عصير الفاكهة والجيلاتين.
الجيلاتين نفسه لا جدوى منه ؛ مهمته هي رشاقته السائل. يعتمد تكوين فيتامين الحلوى على العصير المستخدم. يمكنك صنع الهلام في المنزل باستخدام التوت أو الفواكه أو الحليب أو حتى المشروبات الكحولية. يتم إعداد جيلي الفاكهة أو جيلي التوت للأطفال ، كما أن وصفات الكحول أو القهوة مع الجيلاتين مناسبة للبالغين. من الجيلاتين ، لا يمكنك صنع الأطباق الحلوة فحسب ، بل أيضًا ، على سبيل المثال ، الحساء.
في معظم الأحيان ، يتم تقديم الحلويات مع الجيلاتين في أجزاء في الأطباق الصغيرة. صب نوع واحد أو أكثر في وعاء واحد. مقبلات مع الفواكه ، بتلات اللوز أو جوز الهند. في بعض الأحيان ، من أجل مفاجأة الضيوف ، يصنعون طريقة عرض أصلية عن طريق صب الهلام في جلد برتقال أو حتى بطيخ. آخر الحلوى مع الجيلاتين التي يمكنك صنعها في المنزل هي كعكة الهلام. مثل هذه الكعكة المصنوعة منزليا هي دائما عمل فني. يتم خلط عصير الفاكهة أو هريس التوت مع الجيلاتين وسكب في طبقات ، والتي بعد تصلب خلق نمط فريد من نوعه. تبدو مثل هذه الكعك أصلية على طاولات العطلات وفي الصورة.
صنع هلام يمكن تسهيله عن طريق شراء أكياس تخزين هلام. كل ما هو مطلوب منك هو صب المسحوق النهائي بالماء الساخن والمغلي بالنسب المطلوبة. من أجل معرفة كيفية صنع هلام من كيس ، تحتاج فقط إلى إلقاء نظرة على الملصق واتباع التوصيات. هذه الهلام هي أيضا لذيذة جدا وليس بأي حال من الأحوال أقل من تلك المطبوخة في المنزل. واحدة من الجوانب السلبية هي أن الشركات المصنعة فقط جعل هلام الفاكهة. ولكن من أجل تنويع مذاقه ، يمكن إضافة الفواكه أو التوت المفروم إليها. أيضا ، يتم إعداد الحلويات مثل panna cotta ، حليب الطيور ومحلات soufflés المختلفة على أساس الجيلاتين. Agar-agar هو نباتي قريب من الجيلاتين ، يمكنك على أساسه طهي نفس الأطباق ، لكنه يتجمد بشكل أسرع.
هل تحب المقال؟
(35 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...لحم الخنزير الحلو والحامض خطوة خطوة وصفة مع الصورة
ألياف تل الحلاوة التركية وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع الصورة
سمك الماكريل المشوي وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع صورة