Cuinat del que era. Programa Express Bikini. 3ª part

Generalment s’accepta que les prohibicions i restriccions priven a una persona de la capacitat de pensar. Però la història ensenya d’una altra manera: tots els avenços científics es van realitzar sota el jou de milers d’imposibles, impossibles, prohibits. Per tant, esbudellant sospitosament el conjunt de sopes prims que es troben a les entranyes nevades del congelador i mirant atentament l’antic paquet amb escamots d’ordi, comprats en el moment d’un atac de recuperació de llarga durada, no tinguis pànic!

Ara mateix, quan es va gastar tots els diners per adquirir el viatge desitjat a Rodes, just en aquell moment quan només es trobava barreja de farina, ordi i pasqua de fruits secs i fruites seques barrejades amb closca i brossa a les tripes de la cuina, va arribar el moment de crear un programa de dieta que posés en contacte amb els dos omòplats i monsieur Ducane, i el camarada Protasov, i al mateix temps tot el batalló de dietes femenines, encapçalat per Madame Malysheva. Tot el que el cos no vulgui menjar en condicions normals s’utilitzarà en cap circumstància: farina de llinosa i ordi de perles, prunes seques i residus forts de pomes seques que la polilla dels aliments no tenia temps per menjar.

Però no! Això no serà un menjar miserable d’un bàbric sempre perdedor de pes! La resta per davant, el sol, els ulls ardents dels nadius alliberen la imaginació i aguditzen l’enginy mundà.

Mestres culinàries innovadores de la pastura

Síntesi de lipotròpics a casa: recepta de farinetes lipotrópicas

Els lipotròpics són substàncies especials que faciliten el transport d’àcids grassos des de la cèl·lula fins a la piscina d’energia general. En poques paraules, els lipotròpics són una mena de taxi, o millor dit, trens d’alta velocitat que subministren ininterrompudament greix a la foguera. Sense el treball coordinat dels lipotròpics, el cos començarà a cremar glucosa, proteïnes musculars durant tota la vida, deixant les reserves de greix intactes.

El lipotròpic més famós és la L-carnitina, que els fabricants de suplements dietètics per a la pèrdua de pes ofereixen molts diners. Tanmateix, els venedors es mostren silenciosos sobre el fet que hi hagi una quantitat suficient de carnitina al brou ossi ordinari. Només caldrà cuinar molt de temps el brou: quatre hores a foc petit, i quan es refredi, cal treure de sobre la capa de greix congelada. Aboqueu la poció de pèrdua de pes resultant en tasses d’un sol ús i congeleu-les per fer-les servir.

Per descomptat, és bo beure el caldo i així, amanir-lo abundantment amb herbes i espècies, mossegar amb una picant cruixent cruixent Borodino amb all. Però la forma més raonable de cuinar-la és la mateixa, sense oblidar, oblidada a la prestatgeria superior ordi de perles o farinet d'ordi.

I menjar-ne no al matí, com creuen alguns pseudo-dietòlegs, però al vespre, després d’un dur dia de feina. Això és exactament el que feien els nostres avantpassats, restablint la força amb l’ordi perlós després de les gestes militars, la collita i, de vegades, després del bany de vapor. I no és d’estranyar, l’ordi perlat és una font de potassi i calci i, per descomptat, un magatzem de proteïnes i midó en un estat coloidal especial. A partir d’això, l’ordi s’absorbeix lentament, permetent als nostres lipotròpics complir la seva important missió.

Cuiner l’ordi és més convenient en una cuina lentautilitzant una combinació de modes de cocció i cocció. En el moment de coure, sense tancar la tapa de l’aparell, bulliu els ratlles durant diversos minuts i, tot seguit, canviant el mode a guisat, tanqueu la tapa i deixeu-ho durant 6-8 hores, condimentant per tastar verdures i espècies seques o congelades.

Per preparar farinetes lipotròpiques necessitareu: ordi - 50 g, brou - 200 ml, barreja vegetal mexicana congelada (blat de moro, pèsols, mongetes, pebrots, carbassons) - 100 g, espècies i sal - al gust. Caloria per ració - 309 kcal.

Feu-ho vosaltres mateixos: una recepta d'un "Herbalife" casolà

Van dir al món quantes vegades Herbalife era un engany i un mal. Però desenes de milers d’aficionats a aquesta pols miraculosa encara ho agraeixen perquè les begudes basades en concentrats d’aquesta empresa són fàcils de beure, saturen-se durant molt de temps i estimulen la digestió. El miracle d’herbalife no es troba en absolut en la seva composició, sinó que és elemental: el conjunt més senzill de vitamines, espessidors i emulsionants barats, però en la relació de fase d’aquestes substàncies.

L’emulsió, que és el nom del còctel que converteix aquest popular suplement dietètic quan es combina amb un líquid, es queda a l’estómac una bona estona, enganyant els seus receptors. En combinació amb l’efecte laxant d’alguns fruits, s’observa un efecte paradoxal: l’aliment es conserva a l’estómac, però s’evacua ràpidament dels intestins. No hi ha fam, el pes disminueix ràpidament.

L’emulsió “a la herbalife” és fàcil de crear a la vostra cuina, amb l’agradable diferència que costarà un cèntim casolà. Amb el paper d’emulsionant, l’urbec anirà bé.

L’Urbech és fruits secs o llavors triturats en una picadora de cafè o batedora en una pasta semilíquida. Amb una mica de paciència, al segon o tercer minut de funcionament de l’aparell, els fruits secs es convertiran d’una molla en una barreja cremosa. Sobretot es converteix ràpidament en una pasta de gira-sol, cacauets, avellanes i anacards. Una cullerada d’aquesta pasta, afegida a la llet desnatada, combinada amb la meitat d’un plàtan i una cullerada de puré de fruita, que hagueu obtingut cuinant els fruits secs disponibles, serà un herbalife que substitueixi completament un esmorzar complet. Assegureu-vos de batre tots els productes a fons amb una batedora. Les bombolles d'aire són un component important de totes les emulsions d'aliments.

Per preparar un "Herbalife" casolà, necessitareu: 200 ml de llet 1,5% de greix, 15 g de farcit de nous, 60 g de plàtan, 50 g de puré de poda. Bateu per augmentar de volum una vegada i mitja. Calòries per ració de 359 kcal.

Recepta d’amanida de xef zen

Li quedaven meravelles atrapades: per alimentar-se una gran part de l’amanida del xef per dinar, seguint els principis dietètics del gran sistema de salut i nutrició xinès “a Xing”. Una amanida necessita cogombres, cols o enciam, raves, api - verdures que redueixen la quantitat de "yin" al cos. Entre els "yin", entre altres coses, els xinesos inclouen el greix. Afegiu el pit de pollastre i condimenteu l’amanida amb qualsevol apòsit brillant: xinès - gingebre, lingonberry - com a Suècia, “wah-wah quina deliciosa” magrana o búlgara - a base de iogurt. Menja lentament, estudiant cada mossegada i medita sobre el dharma.

Per preparar una amanida de cuiners d'estil Zen, necessitareu: enciam - 100 g, cogombre - 100 g, rave - 50 g, api - 50 g, pit de pollastre - 80 g, guarnició de iogurt (el iogurt no és greixós) - 50 g, alfàbrega - 30 g, all, sal, chili - tastar Tots els ingredients s’homogeneïtzen en una batedora. Caloria per ració de 173 kcal.

Plantilla del dia de la dieta "De què era"

• Esmorzar Còctel "A la Herbalife" - 330 g
• Dinar Amanida Zen - 420 g
• Sopar Porridge d'ordi en un brou amb verdures - 350 g.

Aigua, te i cafè sense sucre - sense restriccions.

El contingut total en calories és de 841 kcal, però quina porció enorme! Durant tot el dia es proporciona una sacietat agradable.

El més important és recordar que es tracta només d’una plantilla de dieta o d’una mena d’idea creativa. Caldrà omplir-lo amb el contingut pràctic necessari a partir de les realitats existents. Amanida de cuiners vegetarians aromatitzada amb tofu. Les persones amb digestió amb problemes triaran el tipus de cereal que s’adapti a ells.Els productes lactis es poden substituir fàcilment per begudes de soja o fruits secs. És fàcil refusar les fruites i preparar còctels sense sucre amb compliments vegetals i picants. I en lloc d’amanida, per què no fer puré de sopa de verdures? Afortunadament, hi ha existències de brou al congelador. Es proporcionen 10 dies de tal dieta i menys 3,5 kg. Fes-ho amb valentia i amb gust!