El menú dietètic de 7 pètals per a cada dia: avantatges, contres, efectes i perill per a la salut

Es creu que el sistema va ser desenvolupat per la dietista sueca Anna Johansson. Però el que és interessant és que no hi ha proves que existeixi i practiqui aquest especialista. Potser la menció d’un metge europeu és només una jugada de màrqueting, de manera que la tècnica cridi l’atenció? Fins i tot la Wikipedia, que sap conèixer, no pot respondre aquesta pregunta avui.

Característiques de la tècnica

La dieta de 7 pètals és una versió millorada del sistema de sis dies creat per Anna Johansson. La seva essència és l’alternança de dies proteics i carbohidrats. Si el sistema de 6 pètals està dissenyat durant sis dies, la seva nova versió és per a una setmana.

La tècnica no només té un efecte físic: la pèrdua de pes. La psicologia està implicada aquí. Per tal de facilitar la percepció de la dieta, hi ha un element del joc. Cal dibuixar una flor amb el nombre adequat de pètals. Es recomana abordar el procés de manera creativa, per exemple, amb paper o llapis de colors. A cada pètal, es prescriu el dia de la setmana, el producte principal. Surten quan acaba l’endemà. Els pètals són una mena de símbols de la victòria sobre els quilos de més.

Principis

La dieta "pètal" es basa en els principis següents:

• Només una setmana. L’elecció d’un període tan curt és força justificada. El menú de dieta és escàs, un component. I amb un règim així, el cos no pot rebre completament les substàncies útils necessàries. Si s’absté de consumir productes sanitaris importants durant molt de temps, això comporta diversos problemes. I en set dies es minimitza el risc de complicacions.
• Pèrdua de fins a 0,8 kg diaris. Es pot perdre 0,5-0,8 kg en un dia. 5,6 kg disminueix en una setmana. Per a aquells que tenen sobrepès, aquest resultat serà inqüestionable. Però, si necessiteu desfer-vos d’uns centímetres a la cintura, serà satisfactori.
• Un dia: un producte. La tècnica permet utilitzar hidrats de carboni o proteïnes en un dia. La seva digestió simultània condueix a l’acumulació de greixos. I amb la separació, el procés d’elaboració es simplifica molt, cosa que no comporta l’aparició de “excedent”.
• Determinats volums d'alimentació. En cada dia concret, podeu menjar 0,5 kg de proteïnes, 1,5 kg de productes vegetals, 200 g de productes cereals (pes sec).
• No hi ha productes estrangers. S’exclouen de la dieta sucre, productes fariners i begudes alcohòliques. No podeu menjar conserves, aliments de conveniència, menjar ràpid, begudes carbonatades i sabors.
• Molt fluid. S’ha de beure almenys 2 litres d’aigua al dia. Podeu beure te verd (de dues a tres tasses). El cafè no és recomanable, però si realment voleu, aleshores una tassa sense sucre i nata.

Les regles

Perquè el sistema sigui efectiu, cal que seguiu unes regles simples:

• dividiu el volum diari d’aliments en tres a cinc racions;
• sopar tres hores abans d’anar a dormir;
• beure aigua abans dels àpats o en lloc de berenar, però no beure menjar;
• Trieu mètodes de cocció suaus.

Menú

És impossible intercanviar els dies "carbohidrats" i "proteïnes". Cadascun dels set dies requereix un menú clar.

1. Peixos. Es pot menjar peix al vapor, guisat, al forn, al vapor. Es farà qualsevol recepta que no contingui greixos animals. Podeu utilitzar sal i algunes espècies. Les varietats de peixos s’alternen perquè la dieta no s’acabi. Es permet una mica de brou o sopa de peix, només líquids i sense patates, pastanagues.
2. Vegetal. Les verdures poden ser crues, al forn. L’elecció dels productes depèn de la temporada. Es permet utilitzar fruites congelades que no contenen components nocius al menú. Les receptes més senzilles són tot tipus d’amanides, en què s’hi poden afegir greixos, una mica de sal i pebre. No serà difícil preparar plats nutritius i deliciosos en una caldera doble, lenta cuina.
3. Pollastre. Des del pollastre es pot cuinar una varietat de plats, però només en greixos. Enfornem l’ocell al forn (no oblideu que la pell no està permesa), fem talls de vapor de carn picada.
4. Cereal. Podeu triar qualsevol cereal, excepte la sèmola, el blat de moro. Els pans de gra integral també són adequats, però no us heu de centrar en ells. Es permet un kass de pa casolà.
5. Formatge cottage. Producte de llet agria amb una quantitat màxima de greix 5-6%. És permès quefir o iogurt sense greixos, que podeu cuinar tu mateix.
6. Fruita. Les fruites es mengen més fresques o al forn. Els amants del raïm i del plàtan són millor que els abandonin. Si voleu realment, aquestes fruites és millor menjar-les abans de sopar i en petites quantitats. Si voleu, podeu preparar sucs frescos o sucs.
7. Beure. L’últim dia de la dieta es descarrega. El menú només inclou aigua sense gas, sucre i sabors.

Avantatges i desavantatges del programa "pètal"

La dieta només és efectiva si no hi ha problemes de salut, es depura el metabolisme. Aporta resultats només quan s’utilitza correctament. Si hi ha voluntat de repetir-ho, és millor fer-ho en un mes i no abans.

Els avantatges de la tècnica inclouen els fets següents.

• Els quilograms desapareixen realment. El resultat final no es pot preveure, però es desencadena el principi: més seguides les instruccions estrictament, més possibilitats d’èxit.
• Menú variat. És més fàcil suportar el programa i hi ha l’oportunitat de provar i millorar les teves habilitats culinàries.
• Descàrrega del cos. L’absència de greixos, productes de farina i altres aliments “pesats” per al sistema digestiu permet descarregar el cos.

Però no podeu discutir amb els cons de la dieta de "set colors".

• No només pèrdua de greix. El nostre cos és capaç de descompondre només 150 g de greix al dia. En una setmana triguem una mica més de kg. D’on prové la xifra de 5,6 kg? El cos es va separar amb el líquid, a causa del qual s’obté la “línia de plom” principal. A més, el greix és una mena de "línia de vida". Per tant, el cos es va separar ràpidament amb massa muscular que amb ell.
• Dieta limitada. El cos no rep tota la gamma de substàncies essencials. Una dieta que dura més d’una setmana serà perjudicial. Pot provocar una fallida hormonal, disminució de la immunitat i deteriorament de la condició del pèl i la pell.
• Molèstia digestiva. D'una banda, el cos es descarrega. Però, d’altra banda, el sistema digestiu pateix. La quantitat de proteïna que cal consumir al dia pot provocar restrenyiment, ja que es descompon durant molt de temps i dura. Menjar fruites i verdures crues pot conduir a excrements soltes.

Contraindicacions

La tècnica no és adequada per a tothom. És millor consultar sobre la possibilitat del seu ús amb un metge general. Els “pètals” a dones embarassades i en lactància estan clarament prohibits. Altres contraindicacions:

• malalties cròniques del tracte gastrointestinal;
• patologia del sistema endocrí;
• diabetis mellitus;
• malalties del fetge, ronyons, cor;
• anèmia per deficiència de ferro;
• el període de presa de medicaments hormonals.

També convé tenir en compte que un conjunt de mono-dietes en "una ampolla" poden provocar diverses condicions desagradables: mals de cap, pèrdua de força, depressió. Si els símptomes es pronuncien i no desapareixen en un o dos dies, haureu d'abandonar el sistema, consulteu un metge i torneu a la dieta anterior.