Contingut de l'article
La nutrició per a la psoriasi cada dia ha de ser equilibrada i suficient en calories. Els especialistes posen l’èmfasi en el manteniment de l’equilibri àcid-base en el cos, mentre que el pH s’ha de canviar cap al costat alcalí.
Principis bàsics
Es prescriu una dieta hipoal·lergènica als pacients. Consta d’un 70% de productes que condueixen a la formació d’alcali. Aquests inclouen fruites i verdures. No més del 30% de la dieta hauria de ser aliments formadors d’àcids: carn, productes lactis grassos, llegums.
Conjunt tabú
Com menjar? A l’hora de planificar una dieta, és important saber què no es pot menjar amb psoriasi. La prohibició està subjecta a tots els productes que causin o causin al·lèrgia al pacient, empitjorant així la condició de la seva pell.
- Cítrics. Taronges, mandarines, llimones, aranyes, així com totes les fruites exòtiques.
- Baies vermelles. Maduixes, gerds, cireres, cireres, groselles negres i vermelles.
- Verdures. Tomàquets, pebrots vermells i grocs, pebre vermell, albergínia.
- Carn grassa. Productes de carn de porc, xai, ànec i també fregits amb espècies.
- Marisc. Llagostins, musclos, raps, calamars.
- Productes Làctics Grassos. Llet, nata, llet al forn fermentada, mantega, comprats iogurts amb additius, margarina.
- Espècies. Pebrots calents, mostassa, salses de fàbrica, marinades i escabetx.
- Begudes. Cafè negre, cacau, xocolata amb un alt contingut en cacau, batuts, aigua escumosa dolça, alcohol.
- Cuinar. Pa blanc fresc, magdalena, pastissos amb mantega.
- Dolços. Piruletes de xocolata de colors.
Totes les receptes han de ser senzilles, amb productes de temporada disponibles.
Pegano Nutrició
La dieta de psoriasi de John Pegano és molt popular. Un científic nord-americà ha desenvolupat una dieta especialitzada per a pacients amb psoriasi seborreica i les seves altres espècies. S'utilitza una dieta equilibrada per normalitzar la condició durant l'exacerbació, per mantenir la remissió i prevenir les exacerbacions.
Es recomana la recuperació per començar amb la potència. En pocs dies, cal seguir una dieta de síndria, poma o cítrics, si no hi ha intolerància. També és important controlar el balanç hídric i la freqüència dels moviments intestinals, ja que la tasca principal d’aquesta etapa és desfer el cos de toxines.
En el futur, és important planificar adequadament el menú dietètic per a la psoriasi durant una setmana, posant èmfasi en els aliments alcalins. El gràfic de la dieta de psoriasi ajudarà a trobar una dieta equilibrada basada en el pH d'alguns aliments.
Taula - Productes amb reacció alcalina i àcida
Productes | Alcalí | Una mica alcalina | Una mica àcid | Sour |
---|---|---|---|---|
Dolços | - stevia natural; - xarop de verdures (auró, arròs) | Mel natural | Molasses | - sucre de canya |
Fruites i baies | - Síndries; - mango; - papaia | - Albercocs; - pomes fresques i al forn; - peres | Rhubarb | - nabius; - grosella |
Nous | Ametlles dolces | Castanyes rostides | Llavors de gira-sol | Nous |
Llegums | Mongetes | - Millet; - arròs salvatge | - arròs polit; - fajol | - Soja; - pasta; - productes de farina |
Verdures | - Espàrrecs; - ceba; - bròquil; - brots de brúixols | - carbassó; - pastanagues; - carbassa; - bolets | Mongetes verdes | - Tomàquets; - mongetes fosques |
Productes lactis | Sèrum de llet | - llet de cabra; - formatge de cabra baix en greixos | Iogurt natural | - Formatges grassos durs; - formatge de soja; - llet de soja; - gelats |
Ous, mantega | Oli d’oliva | Oli de llavors de lli | Oli de blat de moro | Ous de pollastre |
Begudes | - Sucs vegetals; - tes d’herbes | - Brou de gingebre; - sucs de fruita fresca i baies; - batut | - Te; | - cafè; - cervesa; - begudes alcohòliques fortes |
La dieta de Pegano ha obtingut bones crítiques per part de metges i pacients. Observeu-lo rigorosament amb psoriasi palmar-plantar per un mes. En el futur, amb la desaparició dels símptomes de la malaltia i una bona salut, podeu ampliar la dieta i afegir aliments lleugerament àcids amb moderació.
Amb l’artritis psoriàtica es pot augmentar la durada d’una dieta terapèutica estricta.
Menjar al foc
Aliment per a la psoriasi! El menú aproximat de la dieta Fire per a la psoriasi no difereix poc de la dieta de Pegano. L’èmfasi principal és l’alcalització, l’exclusió completa del cafè, la xocolata, l’alcohol, les espècies i els productes fumats.
Per recomanació del doctor Ogneva, cada set a deu dies és necessari fer un dia de dejuni quan només es poden menjar certs aliments: verdures fresques, pomes, kefir. Les contraindicacions a les mono-dietes són patologies associades del tracte gastrointestinal, embaràs, diabetis mellitus.
Dieta per a la psoriasi: un exemple
Quins productes es poden menjar en una dieta per a la psoriasi, el metge assistent explicarà amb detall, a partir de les queixes d’un pacient en concret, la gravetat de les manifestacions clíniques de la patologia i dades sobre malalties concomitants. Però el menú aproximat del dia amb lesions psoriàtiques de la pell és el següent.
- Esmorzar. Porridge a l'aigua (millor farina de civada) amb l'addició d'una petita quantitat de baies, fruites (fresques i seques). Brou d’herbes o te verd (flor).
- Segon esmorzar. Poma al forn amb una mica d'ametlles i mel. Podeu substituir l’amanida de verdures.
- Dinar. Sopa de verdures magra. Pit de pollastre al vapor Compota de fruita fresca o seca. Es pot substituir per te.
- Sopar. Peix baix en greix al forn al forn. Amanida de verdures.
- Segon sopar. Formatge cottage amb iogurt. Decocció d’herbes.
Una dieta detallada per a la psoriasi també implica prendre multivitamines recomanades per un dermatòleg, especialment en els estadis inicials de la malaltia. Això és necessari per compensar la manca de compostos orgànics solubles en greix. Són necessaris per a una millor regeneració de la pell després de la psoriasi, especialment la localització palmar-plantar.
Ressenyes
Amb la psoriasi, una dieta és sens dubte bona, però és més aviat el resultat aconseguit mitjançant els medicaments. El principal és triar el que us ajudarà. Després d'haver provat moltes pomades hormonals diferents, vaig escollir el licopi de drogues immunostimulants.M’ha ajudat molt (només 1 plat de prendre pastilles), ara només suporto aquest efecte mitjançant la dieta, així com els viatges al Mar Mort (si puc sortir).
Elena, http://www.woman.ru/health/diets/article/74466/
Vaig tractar la psoriasi segons el mètode de la doctora Ogneva Svetlana Mikhailovna! Aquí té un enfocament complet del tractament: no només és dieta i nutrició, sinó també fito-col·leccions de tintures i fito-pomades i no hormones !!!!! Per descomptat, l’enfocament ha de ser exhaustiu. A més de la dieta i el bronzejat, també faig servir crema Pulsar, ajuda molt bé, és només un fito))
Svetlana, http://www.woman.ru/health/diets/article/74466/
Altres dietes
Dieta per gastroduodenitis
Dieta per a gastritis
Taula mèdica número 15
Dieta per a la disbiosi intestinal