Verónica té 43 anys. Tota la seva vida va tenir sobrepès. Les dietes, dietes, dietes que no tenien final no aportaren resultats. Més aviat va ser, però a curt termini i no més que un parell de quilograms durant setmanes de gran esgotament.
Verónica va intentar practicar esports, però l'activitat física va resultar inútil. Més aviat, es creia la possibilitat de fer proves d’ADN per inèrcia. Probablement, per primera vegada en molts anys, em vaig adonar que havia pres la decisió correcta.
Avui, Veronika Nagornaya parla sobre com i per què va decidir fer una prova d'ADN, què va aprendre sobre el seu cos, com no només va canviar la seva dieta, sinó la seva vida en conjunt.
- Veronica, on i com vas conèixer la possibilitat de sotmetre’t a una anàlisi d’ADN?
- Em va aconsellar la seva xicota. Va fer una anàlisi d'ADN a MyGenetics i va rebre un informe detallat en el qual es van indicar recomanacions individuals sobre nutrició i exercici. Per exemple, em va sorprendre molt quan vaig saber que els mateixos productes aparentment saludables beneficien algú. I algú millor no utilitzar-los, ja que estan poc absorbits. Va esdevenir interessant.
- Per què vau decidir fer una anàlisi d’ADN?
- Per diverses raons. He estat lluitant amb sobrepès tota la vida. Vaig provar diferents dietes, vaig anar a la forma física, però només vaig rebre un resultat temporal. A mi em costa seguir fent algun tipus de dieta tot el temps i, sense ella, els quilos perduts tornaran ràpidament. A més, no puc menjar de tot. Després de menjar alguns aliments que vaig incloure a la dieta, per consell dels nutricionistes, vaig sentir pesadesa, malestar. No entenia què era això. Intuitivament, vaig assumir quins aliments no vull, però volia entendre el perquè.
El segon motiu són els esports. Em dedicava a aeròbic, a donar forma i a flexió corporal. D’alguna manera, tot va sortir dur, no va rebre satisfacció de les classes, no va veure el resultat. Al final, em vaig decidir per aquesta anàlisi. Sincerament, no vaig creure fermament en l’èxit de l’empresa i la vaig percebre com a entreteniment. Tot i que encara esperava (riu) al cor que, fins i tot després de l’anàlisi de l’ADN, alguna cosa canviaria.
- Què és el que més t’ha agradat?
- En primer lloc, m’ha agradat que el procediment sigui molt senzill. Després d’haver pagat la compra, he rebut un kit per a la presa de mostres d’ADN automàtic i instruccions detallades sobre què fer i com fer. A continuació, vaig enviar la mostra al laboratori a l’adreça indicada i al cap de dues setmanes vaig rebre un informe detallat a mi mateix (unes 100 pàgines!) Em va demanar que escollís el formulari d’informe: o bé s’imprimirà en paper de bona qualitat o es pot obtenir per correu electrònic. Vaig triar en forma de llibret i em va sorprendre gratament. Hi he trobat molta informació útil i interessant.
- Quina informació conté l’informe?
- L’informe està ben estructurat i es divideix en capítols. Vaig aprendre que per a cada persona és important un índex de massa corporal. Aquest és un indicador de la correspondència de pes i alçada, que mostra el grau d’obesitat o de baix pes. L’informe indica quin és el meu índex de massa corporal, quin ha de ser el meu pes normal, quantes calories al dia necessito utilitzar per baixar de pes i mantenir el pes.
També inclou informació sobre les meves opcions per a gens responsables de les característiques d’assimilació de productes. Va resultar que no m'agraden els dolços, sinó que ho expliquen els gens. I no m’agrada el gust de l’alcohol per un motiu.El gen responsable de la sensibilitat a l’amarg és responsable d’això. Només el 6% d’aquestes persones al món, i sóc entre ells.
A partir de l’anàlisi, es van fer recomanacions detallades per a mi: quins aliments s’han de menjar i quins haurien de ser limitats o abandonats completament. Fins i tot s’indica un menú aproximat per al dia.
Hi ha informació útil sobre esports. Per exemple, vaig reconèixer el meu tipus de resistència genètica. Es pot utilitzar per determinar si una persona necessita activitat física o és de vital importància. Si una persona pertany al primer tipus, té sort i no cal practicar esports fins a l’esgotament. Però pertany al segon tipus, a causa del qual sempre vaig ser propens a la plenitud. I l’esport és molt important per a mi per mantenir el meu cos en bona forma.
- Quin és, al vostre parer, el valor principal de l’anàlisi d’ADN?
- És important que una persona aprengui quin tipus d’aliment i l’activitat física l’ajudaran a mantenir el pes normal, a sentir-se millor. Amb una garantia del 100 per cent! Després d’haver realitzat anàlisis d’ADN un cop a la vida, podeu complir les recomanacions rebudes durant molts anys i sentir-vos excel·lents. Capta que no es tracta d’algunes tècniques d’autor de fan nous, sinó l’ús dels èxits de la ciència. Confieu en aquests mètodes.
- Ja has sentit el resultat?
- Sí! Quanta falta per fer felicitat (riu)! Al principi vaig començar a seguir les recomanacions per curiositat. Aleshores va fer un tast. M’ha agradat molt que no m’haig de limitar estrictament al menjar. A més, solia intuir quin esport és més adequat per a mi, però no em vaig atrevir a afrontar-lo. L’anàlisi de l’ADN va confirmar les meves idees. Va resultar que l'activitat física més efectiva per a mi estava funcionant. I aquest va ser l’impuls, de manera que finalment vaig començar a fer classes.
- Com es pot caracteritzar una anàlisi d’aquest ADN amb una frase?
- Es tracta d’un producte realment innovador que ajuda les persones a millorar notablement la seva qualitat de vida.
- Recomanaries als teus amics i coneguts una anàlisi d’ADN?
- Sí, diversos amics ja han fet aquesta anàlisi segons la meva recomanació. Alguns encara esperen l’informe, però el meu cosí ja l’ha rebut. Es pren molt seriosament la salut i també té bona voluntat. L'endemà, va canviar el menú, va inscriure's en aeròbic de pas, complia estrictament tots els requisits. Al cap de dues setmanes, va perdre 2 kg. Diu que ella va començar a sentir-se molt millor. Ara la seva motivació ha augmentat, pensa perdre 8 kg més.
Em sembla que aquesta anàlisi també és bona per als nens. Els pares seran més fàcils. Aprendran quines són les característiques que tenen els seus fills, quins productes poden donar i quins no. Un nen des de la infància s’acostumarà a menjar bé. I els pares no discuteixin i pateixin la qüestió de quina secció ha d’enviar el nen perquè aconsegueixi bons resultats en l’esport. I el portaran allà on calgui. I quant més aviat comenci a involucrar-se el nen, més grans seran les seves possibilitats d’èxit.