Contingut de l'article
Un plat conegut no és massa habitual en la dieta. I en va, diuen els nutricionistes. De fet, pel que fa al seu efecte positiu sobre el cos, se situa per davant de moltes altres receptes. També és un menjar ideal a l’estiu, quan absolutament no voleu menjar carn grasa ni sopa rica. I "tira" alguna cosa lleugera i vegetal. Els que fa temps que s’enganxen a les pp - aquest plat és el favorit.
Els avantatges d’okroshka en una dieta
El principal avantatge de l’okroshka és el contingut de calories. De mitjana, es tracta d’uns 60 Kcal per cada 100 grams d’aliments. És fàcil calcular que fins i tot un quilogram complet, menjat durant el dia, aportarà al cos només 600 Kcal amb una norma diària d'almenys 2200 Kcal. Què vol dir això? Que la dieta okroshka sigui molt efectiva. I menjar-lo durant almenys una setmana, simplement no pots evitar perdre pes.
El segon punt és el benefici per al cos. La majoria de les dietes, especialment les elaborades amb monoproductes, no poden satisfer plenament les nostres necessitats de nutrients i vitamines. Molt sovint, la seva manca afecta la pell, els cabells i les ungles. Una dieta okroshka només consisteix en utilitats. Utilitza un gran nombre de verdures, aportant al cos les vitamines i minerals necessaris. Per tant, no notareu cap efecte negatiu de la dieta.
El tercer avantatge important és la normalització de la digestió. L’ús de verdures d’estructura fibrosa i que ajuden a netejar els intestins de “dipòsits” d’escòria dipositada a l’interior durant l’hivern es complementa amb el poder curatiu del kefir o el kvass. Aquestes begudes milloren el funcionament de l’estómac i, per tant, intensifiquen la digestió que la deposició de greixos es fa gairebé impossible.
Així, la dieta d’okroshka per a la pèrdua de pes us aportarà 3 bonificacions alhora: pèrdua de pes, exclusió del seu retorn i grans beneficis per a la salut.
Els requisits bàsics per a la preparació de la dieta okroshka
Cada nova recepta s’ha de provar al matí i continuar menjant durant tot el dia, com és habitual. Si detecteu problemes amb els intestins (i poden ser causats per una combinació de productes individuals), rebutgeu aquesta recepta. I en un dia prova un altre.
- Un okroshka vegetarià funciona millor, però no cal que quedi completament magre. Utilitzeu la carn de pit de pollastre amb menys greixos i molt sana en proteïnes. Abans de l’ús, n’hi ha prou de bullir-lo.
- Una recepta tradicional d’aprimament conté kvass. L’ús que val la pena és la seva opció menys calòrica: infusionat amb pa blanc. Però també són adequades altres begudes que, per cert, permetran diversificar els gustos gairebé cada dia. Per exemple, el kefir, el rizhenka, el sèrum, així com la picada de col i cogombre, que resulten ser un excel·lent okroshka magre. Una recepta per a un plat que no sigui de carn pot incloure brou de carn. Tot el que importa és que aquests ingredients siguin freds.
- A més del plat principal, no podeu menjar res. Però beu aigua neta, tant com vulgueu!
- Una ració ha de ser: diversos raves, un cogombre, mig ou i una patata. El volum de fluid és d’uns 200 ml.
- Està prohibit utilitzar maionesa en una benzinera.
- Cada recepta és individual en qüestió de quantes calories hi ha a l’okroshka. Per exemple, en aigua vegetariana o mineral, n’hi haurà menys. Però no renunciïn a un plat de carn.De totes maneres, l'efecte de perdre pes es notarà.
Receptes saboroses i fàcils.
I per aconseguir que la pèrdua de pes en Okroshka sigui saborosa i sana, utilitzeu les nostres senzilles receptes
Sopa lleugera de kefir
Necessiteu:
- kefir baix en greixos - 200 ml;
- ou dur: 1 peça,
- patates - 100 gr .;
- cogombre - 1 peça,
- cebes verdes - 3-4 plomes.
Cuinant
- Piqueu les patates i els cogombres a daus.
- Peleu i piqueu l’ou. Combina amb les cebes verdes picades.
- Barregeu els ingredients, afegiu-hi una mica de sal, tireu-hi kefir.
Okroshka segons Dukan
Necessiteu:
- pit de pollastre bullit - 200 g;
- cogombre fresc: 1 peça .;
- ou bullit - 1 u .;
- rave - 5 unitats;
- gambes bullides - 200 g,
- anet i cebes verdes - 1 raó cadascuna;
- kefir baix en greixos: 500 ml.
Cuinant
- Daus tots els productes El cogombre primer es pot pelar.
- Combina els components i afegeix kefir.
- Aboqueu-hi aigua freda i deixeu-ho refrigerar durant 30 minuts.
Recepta de pollastre
Necessiteu:
- pit de pollastre bullit - 200 g,
- kvass de pa - 500 ml;
- patates bullides i ous - 1 unitat .;
- orenga, julivert, anet - 1 cullerada picada;
- la coliflor bullida en aigua salada - 200 g,
- crema agria baixa en greixos - 100 g,
- sal i pebre.
Cuinant
- Talleu els raves en cercles i traieu la coliflor en inflorescències. Sofregiu els altres ingredients.
- Barregeu els ingredients, afegiu-hi herbes i espècies.
- Aboqueu el kvass i insistiu 30 minuts a la nevera.
- Serviu-ho amb la crema agra.
Com veieu, una dieta molt gustosa i senzilla sobre okroshka, les ressenyes al respecte també us permeten utilitzar altres verdures i fins i tot fruites, per exemple, tomàquets, pomes verdes. I com a guarnició, podeu afegir mostassa i molts, molts greixos diferents. Segur que trobareu un parell de receptes preferides. I feu del plat el preferit de la vostra taula d’estiu!
També recomanem articles sobre el tema d’okroshka:
- Receptes diverses per a okroshka (a kvass, amb suc de tomàquet, maionesa, hivern okroshka)
- Aigua mineral okroshka (clàssic, amb kefir, amb vinagre, crema agra)
- Recepta clàssica okroshka amb kvass - 5 secrets del plat
- Receptes de kefir okroshkasèrum i tan