Receptes de cuina de Geòrgia 🍲 com cuinar plats xeorians, receptes pas a pas ràpides i fàcils amb fotos

Mireu i trieu les receptes de la cuina georgiana per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més delicioses, senzilles i ràpides de la cuina georgiana amb fotos per cuinar a casa. Més informació sobre cuina de Geòrgia ...

Més informació sobre cuina de Geòrgia

La cuina nacional de Geòrgia és una de les més distintives i riques del món. Els plats de carn de Geòrgia són coneguts molt més enllà de les fronteres d’aquest país de la mateixa manera que els dolços georgians. Des de la infància, molts coneixen el postre de Geòrgia amb l'estrany nom de churchkhela, i el khachapuri adjari sol estar entre els deu primers plats preferits. Per regla general, els plats nacionals de Geòrgia es preparen amb moltes espècies i espècies, però això només els dóna un gust únic.

Un excel·lent exemple d’això és assenyalat: el plat de carn nacional de Geòrgia, que té un aroma picant únic, i si ho intenteu almenys una vegada a la vida, definitivament no el confondreu amb res. Podeu preparar un plat de cuina georgiana pel vostre compte. Per fer-ho, n’hi ha prou de trobar una recepta detallada, preferiblement amb una foto, que pas a pas descriu què i en quina seqüència cal cuinar. Això pot ser amanides, aperitius, sopes i pastissos i carn al forn. I deixem que els noms d’aquests plats ens semblin inusuals i poc familiars, qualsevol plat nacional de Geòrgia arribarà fàcilment fins i tot als gourmets més exigents.La carn de vedella sovint es cuina a Geòrgia, però també es poden trobar al menú de pollastre de Geòrgia i altres plats d’aus.

Per fer-ho, utilitzeu ketsi: una tradicional cassola feta d’argila vermella, que us permet utilitzar el mínim d’oli possible i proporciona als plats un gust especial degut al manteniment a llarg termini de la temperatura. Les receptes de Geòrgia poden semblar complicades per la gran quantitat d’ingredients, espècies i salses, però de fet, tot és molt més senzill. Gairebé qualsevol plat nacional de Geòrgia es pot preparar a casa si seguiu la recepta i seguiu algunes normes. Les persones que han visitat Geòrgia sovint parlen de la sorprenent hospitalitat dels habitants d’aquest país, ja que la taula de Geòrgia sempre esclata amb tota mena d’honors i plats extravagants. Les postres de Geòrgia es preparen sovint a base de fruits secs i mel diferents i tenen una picada d’alcohol fort. Els aperitius georgians se solen preparar a base de mongetes verdes, albergínies i bolets. Les sopes de Geòrgia són sovint molt picants i picants.

Probablement, no hi hagi cap persona que ni tan sols escoltés una vegada la sopa de kharcho, perquè fa dècades que es cuina a molts països del món. La rebosteria de Geòrgia també farà les delícies de tots els amants dels menjars dolços i midons. Si voleu aprendre a cuinar plats nacionals de Geòrgia, no dubteu a portar receptes de cuina georgiana amb fotos a la barra de cerca pas a pas i no tingueu por d’experimentar.