Plats de tomàquet 🍲 com cuinar tomàquets, receptes pas a pas ràpides i fàcils amb fotos

Veure i triar receptes de tomàquet per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes de tomàquet més delicioses, senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Llegiu més sobre tomàquets ...

Més informació sobre Tomates

Els italians anomenen al tomàquet una poma daurada, els asteques van obtenir el nom de "tomàquet", i al nostre país, els noms iguals "tomàquet" i "tomàquet" han arrelat. Ara cultiven diverses varietats de tomàquets, es tracta de cireres petites i gegants de mig quilogram de vermell, groc-taronja, rosa, marró, oblong i rodó, tot això és tomàquet que és comú a la cuina mediterrània i domèstica.

Els plats de tomàquet decoren la nostra taula tot l'any. S’estimen no només pel seu color vermell brillant, a causa del qual qualsevol plat sembla elegant, sinó també per les seves delicioses i senzilles qualitats. Els tomàquets frescos contenen molta polpa i suc, dels quals, per regla general, es fan amanides fresques de temporada. A partir de tomàquets en excés, podeu elaborar begudes de fruita, que aniran a vestir-se per al borsch. Podeu fer diverses salses de pasta de tomàquets congelats a l’hivern, perquè el gust resultarà com si acabés de recollir-les.

Els plats amb tomàquets es couen al forn, es bullen, es fregeixen, guisats, en conserva, farcits.

Si teniu convidats a la vostra porta i no sabeu què podeu cuinar de tomàquets, utilitzeu la recepta de tomàquets farcits. El farcit es pot fer amb formatge, ous, carn, de tot el que hi ha a la nevera i pot servir de farcit. Resultarà saborós i ràpid.

Què creus que es pot fer amb tomàquets per a l’hivern? La resposta és senzilla: escabetx. La forma d’escabetx és a vosaltres. Pot ser tomàquets vermells dolços per a l’hivern, tomàquets verds escabetxats amb all, tomàquets al seu suc. Qualsevol cosa que triïs, obtindrà un excel·lent resultat.

Si resulta que el cultiu va donar molts tomàquets, no us deixeu mandrós i feu suc de tomàquet. Mai succeeix mai suc, perquè no només es pot beure tot l'hivern, sinó també afegir-lo al primer i segon plat. La congelació és una forma popular de cuinar a casa. En aquest cas, els tomàquets no són una excepció, perquè conservaran les seves propietats útils. No sabeu què fer amb els tomàquets congelats? Mireu les nostres pàgines i trobareu receptes de tomàquets: com fer guisats de pizza i verdures, receptes de cassoletes i pastissos, com cuinar sopes i borscht, preparar salses de salsa de salsa i salsa de salsa. Avui ja és impossible imaginar molts plats sense fruites sucoses, fresques i suaus.

Llegiu les nostres receptes amb tomàquets, on es presenten clarament les fotos i no tindreu dubtes sobre com cuinar tomàquets o què cuinar de tomàquets per sopar. Gairebé qualsevol recepta amb tomàquet pot ser utilitzada per dieters, perquè els tomàquets no només són sans i baixos en calories, sinó que també augmenten la vitalitat i milloren l’estat d’ànim.