Plats de cuina russa 🍲 com cuinar plats russos, receptes ràpides i fàcils amb fotos

Observa i tria receptes de cuina russa per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més delicioses, senzilles i ràpides de la cuina russa amb fotos per cuinar a casa. Llegiu més informació sobre la cuina russa ...

Més informació sobre cuina russa

Els plats tradicionals nacionals de la cuina russa són molt diversos i deliciosos. El menjar rus sempre és abundant i preparat bastant simple. Aquesta és una cuina molt bona per als amants del menjar deliciós. Els plats de la cuina russa són delicioses sopes, una varietat de cereals casolans, melmelades, escabetxs, rebosteria perfumada. Les receptes de cuina russa han incorporat les millors cuines populars. Tant els menjadors de carn com els vegetarians trobaran els gustos nacionals de la cuina russa.

Els plats tradicionals russos són plats nacionals de Rússia i plats d’altres estats eslaus, com per exemple, borsch, creps, hodgepodge i diversos pastissos. Al mateix temps, plats populars russos: escabetx, hodgepodge, okroshka, sopa de col. Solyanka es prepara en un brou de bolets, carn o peix. Els aliments salats són segurament afegits al brou: cogombres o bolets, olives, llimona, salmorra.

La cuina nacional russa tradicional, a diferència de la moderna, sovint no feia servir el fregit. Tots els plats antics russos eren guisats, guisats, bullits i cuits. Es va prestar especial atenció a la cocció de pa, pastissos i pastissos casolans. Les receptes antigues per a la cocció fragant són molt senzilles i delicioses.

Els plats nacionals russos són rics en plats de carn. Els plats originals russos sempre han comportat diferents tipus de carn: porc, vedella, xai, aus i tot tipus de caça. A la carta de la gent russa hi ha una gran varietat de plats de carn triturada: cullerots, mandonguilles i embotits. Quin és un plat tradicional rus valen com les botifarres russes. La recepta és senzilla: una barreja de vedella, xai i pollastre picat s’embolica en un sobre a partir de massa sense llevat. Una massa gruixuda s’amaga d’ous, farina i aigua. Els bolets es bullen en aigua salada bullent, on s’afegeix pebre negre amb pèsols, un parell de fulles de llorer. Servit amb o sense brou.Un plat nacional de cuina russa igualment saborós - carn de porc bullida - un tros de porc en espècies, cuit sencer al paper de paper al forn. La gelea és molt saborosa: un popular plat a base de carn.

La cuina moderna russa experimenta amb confiança els plats tradicionals. La nova cuina russa ofereix plats molt saborosos i originals: gelats del pa Borodino, foie gras de borsch i molts altres. A casa es poden preparar molts plats nous amb ingredients bastant simples: varietats d’olivier, vinagreta, robinet de vedella, sopes i pastisseria. Els plats de la cuina moderna russa captiven amb la seva sofisticació i perfecció, però la cuina casolana és saborosa i senzillament sempre rica i nutritiva.