Plats de salmó 🍲 com cuinar salmó, ràpides i fàcils receptes pas a pas amb fotos

Veure i triar receptes de salmó per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes de salmó més delicioses, senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre el salmó.

Més informació sobre el salmó

El peix de salmó és un dels peixos més populars del món. És una espècie de salmó. La seva carn tendra no només és saborosa, sinó també saludable. La cuina de salmó hauria de començar a la botiga: amb una selecció de peix fresc, no s’ha de congelar i tenir una forta olor a peix. Aleshores, teniu un bon salmó fresc a les mans: com cuinar-lo?

Cuinar peix vermell és saborós, sucós i prou fàcilment fàcil. Hi ha moltes opcions de cuina. Els plats de salmó més populars són, per descomptat, filets. Només són adequats per a salmó fresc i no congelat. Si teniu només un salmó entre les mans, podeu trobar receptes per cuinar filets (i n'hi ha molts) al nostre lloc web. Ells us diran com cuinar el salmó per al tractament tèrmic, ja que aquest peix hauria de ser lleugerament adobat abans.

El segon plat més popular són els plats de salmó, els receptaris dels quals es basen en la preparació de filets de salmó desossat i sense pell. Hi ha molts plats d’aquest tipus. Es couen els filets en una paella i a foc obert, es couen al forn, es guisen en una cuina lenta, es bullen i es posen al vapor. Podeu combinar la recepta de salmó amb la preparació de bolets i cassoletes. Moltes receptes de salmó utilitzen filets sencers, d’altres, tallats en plats o trossos petits.

No és menys popular la recepta de salmó salat o salat. Com cuinar aquest tipus de salmó amb gust, el nostre lloc us explicarà. El salmó vermell lleugerament salat, la fotografia de la qual es brolla, és adequat per a amanides i entrepans, és a dir, entrepans freds. Les receptes amb salmó són molt diverses.

Sovint també hi ha carn de salmó en les briquetes, què cuinar-ne: una qüestió lògica sorgeix. Les receptes per fer salmó en les briquetes no són especialment diferents de la resta. L’únic que cal tenir en compte és que les briquetes són trossos de salmó tallats finament que han passat a la congelació, per la qual cosa més sovint se’n fan brots, s’enfornen al forn, afegint-hi salsa. La salsa de salmó sol ser cremosa o tomàquet amb verdures. El salmó a la salsa sempre és molt tendre.

El salmó bullit és menys popular a excepció dels caps i de la cua bullits, a partir dels quals es fa l'orella.

Els plats amb salmó seran adequats a tot arreu, tant per a la taula festiva com per als àpats de cada dia. Preparem el salmó per a un sopar romàntic, a la taula de l’Any Nou, per a reunions amb amics - diferents plats són adequats per a diferents ocasions.

Si no podeu triar què cuinar del salmó, trobareu receptes de salmó al nostre lloc web que us diran com cuinar salmó saborós i suculent. Les fotos del salmó i els plats us ajudaran a decidir-vos. D’una manera o altra, obtindreu un salmó insanatament saborós, una recepta amb recomanacions pas a pas mai falla!