Plats d'ou: com cuinar ous, receptes pas a pas ràpides i fàcils amb fotos

Veure i triar receptes d'ou per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes d'ou més senzilles, senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre els ous.

Més informació sobre els ous

Si fins i tot hi ha un ou de pollastre a la casa, mai passareu gana. Què es pot fer a partir d’ous? Sí, hi ha milers de plats d’aquest tipus. És més fàcil enumerar què es pot cuinar sense ous que comptar amb les opcions dels plats amb ells. Els ous de pollastre es necessiten literalment per a tot, amanides, primers i segons, per a postres. Què és, el primer plat que la mare ens ensenya a cuinar és el que es pot fer a partir d’un ou. Els plats amb ous poden ser senzills i complexos, depèn de la recepta.

Quina varietat de receptes d'ous a la vida! El més senzill que es pot cuinar d’un ou són, per descomptat, ous fregits. Però fins i tot en aquest cas, la recepta de la recepta és discordança. Tots són molt senzills. La pregunta en aquest cas no és com cuinar l’ou ni com cuinar els ous (tot està clar; el vaig trencar en una paella i fregir), sinó què afegir i com fer que els ous de pollastre no es cremin. Una altra opció que es pot fer amb ous ràpids i saborosos és una truita. Una opció fantàstica per esmorzar i cuinem aquests plats d'ou amb centenars de variacions diferents. Podeu esmorzar amb només un parell d'ous bullits de pollastre i pa (per cert, per coure pa, també cal afegir un ou a la massa!). També un plat d'ous!

Els mètodes per preparar els ous són molt diversos: els ous de pollastre es bullen a la closca, sense que (poché), fregits en una paella, cuits al forn. Els plats dels ous bullits poden ser autosuficients o formar part d’amanides, per exemple. Cal saber cuinar ous durs o durs. Els ous de pollastre bullits es tallen en amanides de verdures fresques i bullides, picades amb herbes, amanides amb salses. Les idees que cuinen a partir d’ous bullits només estan limitades per la imaginació de l’home. I quants tipus de panets d’ou existeixen al món!

Encara més al món del que es pot fer amb ous i farina. Es tracta de creps, coques, galetes, batedores de carn, creps, panets i molt més. Per a la cocció de molts, cal separar la proteïna dels rovells. La proteïna és batuda i, segons quin tipus de recepta d'ou s'utilitza, es converteix en el fonament de la crema o en la clau de l'esplendor de la massa. Productes de pastisseria de greix de rovell per obtenir una bonica crosta. Saps què més es pot fer a partir de farina i ous? Fideus o pasta casolana! Les receptes d’ous s’omplen amb pastissos.

Assegureu-vos de mirar atentament les receptes de la cocció i la foto que els acompanya, els ous a la foto dels resultats, per descomptat, no veureu, però podeu estar segur que es troben a la prova. Què voleu cuinar plats d’ou, receptes amb fotografies en abundància al nostre lloc web, només és el vostre negoci. Però estigueu segurs, totes les receptes d’ou estan demostrades i el plat resultarà molt saborós!