Electrodomèstics i estris de cuina
- estufa o fogons,
- forn
- plat de cocció
- un ganivet
- taula de cuina
- plats / bols de productes.
Els ingredients
- Hercules a llarg termini: 300 g
- Cacauets - 125 g
- Farcits al vostre gust (panses, lli, pomes seques, etc.) - 150 g
- Mel - 125 ml
- Aigua - 100 ml
- Suc de llima - 1 cullerada.
- Sal - 1 pessic
- Oli de gira-sol - 3 cullerades. l
- Canyella, gingebre i cardamom
Pas cuinar
El procediment de cocció es basa en les accions seqüencials següents:
- En un recipient profund, poseu 125 ml de mel. Afegiu 100 ml d’aigua i 1 cullerada a la mel. suc de llima. Barreja-ho tot.
- Al sirope resultant afegir-hi 3 cda. l oli de gira-sol. Barreja-ho tot.
- A continuació, aboqueu el xarop d'oli en un recipient profund, on afegiu 300 g de groses d'Hercules. Aboqueu-ho per porcions i barregeu-ho tot.
- Afegiu 1 xiuxiueig de sal, cardamom, gingebre i canyella al vostre farinet, al gust. Barreja-ho tot.
- Ganivet cacauets 125 g de cacauets amb un ganivet i afegiu-lo a la civada.
- Tapeu la cassola amb paper de pergamí i repartiu uniformement la farina de civada al damunt. Preescalfeu el forn a 160 graus i envieu la cassola allà durant 25 minuts. Cada 10 minuts remeneu la granola tot traient els grumolls.
- Aboqueu la granola acabada en un recipient profund i afegiu tots els farcits al gust. Barreja-ho tot.
- Podeu servir amb llet.
Recepta de vídeo
Per a aquells que vulguin diversificar el gust de la granola, us recomanem que estudieu el vídeo següent. Els professionals comparteixen les seves recomanacions directes i proporcionen instruccions sobre com es crea un plat a casa.
Quan creeu obres mestres culinàries a la vostra cuina, no oblideu compartir la vostra experiència amb altres persones. Deixa les teves recomanacions i comentaris en els comentaris, descrivint cada pas del procés de cocció.
Carregant ...