Filet Tilapia al forn al forn: saborós i saludable

Electrodomèstics i estris de cuina:bol petit o bol, cullera de mesurar, tauler de tall, ganivet, paper de full, forn, forn.

Els ingredients

Pas cuinar

1. Primer cal preparar tots els ingredients necessaris. Rentar i pelar bé les patates. Talleu-les a rodanxes rodones, com les patates fregides. Netegem la ceba, la tallem per la meitat i la tallem a la meitat per les anelles. El porro també es talla a mitges anelles, però lleugerament en diagonal. Rentar i pelar les pastanagues. Tallar en cercles.
   
2. En un bol o un bol petit, barregeu la salsa. Per això necessitem 40 ml d’oli vegetal, 1 cullerada. Salsa Worcester, 1/2 cullerada. sal, 1/4 cullerada pebre negre mòlt i 5 ml de suc de llimona. Barregeu bé tots els ingredients.
   
3. A continuació, agafeu la làmina i talleu-ne 5 plaques quadrades. Repartim diverses rodanxes de patata a cada tros de paper, repartim uniformement les rodanxes de ceba i pastanaga, tallades a mitges anelles per sobre.
   
4. Al damunt de les verdures, poseu una part d’un filet de tilàpia, salpebreu-ho amb el porro picat i aboqueu-hi 3-4 culleradetes. salsa.
   
5. Enrotllar amb cura el paper, formant una petita bossa. Ho posem en una fulla de forn i el posem al forn preescalfat a 180 graus. Coure al forn durant 40 minuts.
   
6. Aquest plat es serveix millor calent, just al paper, sense embolicar-lo. Bon gana.
   

Recepta de vídeo

En aquest vídeo trobareu una recepta detallada detallada per cuinar filets de tilapia al forn. L’autor mostra amb detall com barreja la salsa, posa tots els ingredients sobre una làmina i l’embolcalla. En només una hora obtindreu un plat saborós i fragant.

Altres receptes de peix