Gelea de fruites: un deliciós postre a la taula de vacances 🍇

Electrodomèstics i estris de cuina: cullera, bol, taula de tallar, ganivet, bols o plats per servir plats.

Els ingredients

Pas cuinar

Podeu preparar una deliciosa gelea de fruita segons una recepta pas a pas amb una foto:

1. Primer cal diluir la gelea amb aigua calenta, segons les instruccions de l’envàs. Després refredem la solució resultant. És important obtenir aquest tipus de gelea perquè la solució sigui completament transparent.
   
2. Jo rento les fruites i les baies bé sota aigua corrent. El millor és cuinar aquest postre amb fruites i fruits de temporada. A continuació, es consideren més saludables, sucosos i gustosos. Talleu el préssec a cubs bonics d’un centímetre i mig. Aboqueu en un plat.
   
3. Peleu la taronja. Talleu també les mateixes llesques i envieu en un plat al préssec.
   
4. Tallem les prunes de la mateixa manera i les enviem al plat. En aquesta gelea es posarà l’èmfasi en les prunes, raó per la qual es troben sobretot en la composició dels ingredients.
   
5. També tallem el raïm i l’enviem a un plat.
   
6. Afegiu les baies de grosella vermella en un plat a la fruita a rodanxes i barregeu-ho tot amb cura. Intentem que totes les fruites estiguin ben distribuïdes.
   
7. Agafem un bol per a la gelea i posem fruites i baies al fons de cada bol o bol.
   
8. A continuació, aboqueu-hi la gelea freda preparada per sobre. Podem decorar amb baies de rowan negre segons es desitgi. Poseu els bols de gelea a la nevera almenys 4 hores, de manera que les postres quedin ben gelades.
   
9. A la taula es poden servir gelees completament congelades com a plat dolç.
   

Bona gana!

Opcions de cuina

Hi ha altres opcions per fer gelatina de fruites:

• En lloc de gelea preparada, podeu utilitzar gelatina i sucs clars.
• Hi ha receptes de gelea, on els ingredients inclouen formatge cottage, iogurt, crema agra.
• Podeu fer gelea de fruites o baies de la mateixa espècie.
• De vegades es fan gelees amb fruites en conserva i baies.
• La gelea feta de diferents colors a ratlles té un aspecte bonic. Però la seva preparació trigarà molt més.
• Opcionalment, la fruita es pot tallar en tires, rodanxes o rodanxes.
• Podeu afegir mel i espècies al vostre gust.

Recepta de vídeo

Us oferim una recepta en vídeo per elaborar gelea amb diverses fruites. L’autor del vídeo narra i demostra el fàcil i senzill de fer un plat tan original.