Electrodomèstics i estris de cuina
- una estufa o fogó;
- una paella;
- un ganivet;
- taula de cuina;
- plats / bols de productes.
Els ingredients
- Filet de Turquia - 500 g
- Nata agria - 2 cullerades. l
- Pasta de tomàquet - 3 cullerades. l
- Oli vegetal - 2 cullerades. l
- Farina - 1 cda. l
- Paprika - 1 cullerada.
- Sal i pebre - al gust
Pas cuinar
Per crear un goulash a partir de gall d'indi, només heu de confiar en els matisos següents:
- Esbandiu i talleu 500 g de filet de gall dindi.
- Poseu la carn en una paella prèviament escalfada amb oli i fregiu-la fins que estigui daurada.
- Un cop la carn hagi assolit la condició desitjada, afegiu-hi 1 cda. l farina i barregeu-ho tot.
- A continuació, afegiu 2 cda. l crema agra i 3 cullerades. l pasta de tomàquet. També s’ha de barrejar tot.
- Aboqueu 100 ml d’aigua tèbia a la cassola i afegiu-hi 1 cullerada. pebre vermell, a més de sal i pebre al gust. Barregeu-ho tot i tapeu. El guisat guisat ha de tenir 30 minuts.
Recepta de vídeo
Descobrint les complexitats de la cuina de goulash de gall dindi, no deixeu de conèixer el vídeo temàtic que us presentem a continuació. Els professionals amb experiència us esperen.
Sigui quina sigui la teva recepta de goulash de gall d’indi, comparteixi les seves subtileses amb altres lectors del nostre lloc. Deixa les teves recomanacions en els comentaris, permetent als xefs novells obtenir una nova experiència en cuinar els seus plats casolans.
Carregant ...