Electrodomèstics i estris de cuina
- una estufa o fogó;
- un ganivet;
- taula de cuina;
- plats / bols de productes;
- una paella;
- batre
Els ingredients
- Farina simple - 200 g
- Farina de lli - 3 cullerades. l
- Llet - 100 ml
- Sal marina - 2 pessics
- Sucre - 4 cullerades. l
Pas cuinar
Amb tots els ingredients, el procés de cocció no requereix gaire temps. Està implementat segons el següent esquema:
- Aboqueu 3 cullerades en una forma profunda. l farina de lli.
- Aboqueu-ho amb aigua calenta i remeneu-ho amb una batuda. Afegiu aigua fins que una massa espessa s’assembli a la textura d’un ou quan es barreja.
- Afegiu 300 ml de llet a la composició resultant i barregeu-ho tot bé.
- Afegiu a la barreja 2 pessics de sal i 4 cullerades. l sucre. Barreja-ho tot.
- A continuació, afegiu 20 g de farina ordinària a la massa existent i barregeu-ho tot bé (podeu fer servir una batedora o una batedora).
- Escalfeu la cassola i coeu-hi els bunyols.
Recepta de vídeo
Tractant de crear un plat original, fixeu-vos en les recomanacions de mestres qualificats. A continuació, us hem preparat materials de vídeo temàtics en què els experts comparteixen les complexitats del procés de creació de creps a partir de farina de lli.
Cadascun dels vostres experiments casolans amb diferents ingredients ha de contenir els comentaris. És molt probable que la vostra experiència en el futur ajudarà a un cuiner novell a tenir èxit per crear un esmorzar deliciós.
Carregant ...