Com coure la remolatxa al microones en 5 minuts 🍠

Electrodomèstics i estris de cuina: microones, ganivets, bossa de plàstic per a aliments, escuradents, plat.

Els ingredients

Pas cuinar

Remolatxa - Una verdura molt sana i baixa en calories. El cultiu d’arrels conté vitamines útils i fibra dietètica, que enriqueix el nostre cos i afavoreix una digestió excel·lent. La remolatxa s'utilitza per preparar molts plats, com ara vinagreta, abric de pell, sopa de remolatxa, borscht i altres. La cuina de la remolatxa no sempre és un procés convenient i ràpid. I si necessiteu cuinar de manera instantània algun plat, aquest mètode no funciona en absolut. Posem en coneixement de la vostra èxit, el més important i el més important: una manera ràpida de cuinar remolatxes al microones. No heu de rentar l’olla i no oloreu la remolatxa.

1. Una remolatxa de mida mitjana es renta bé amb un raspall per netejar tota la brutícia i altres impureses. Trieu només la remolatxa, ha de tenir un color vermell fosc, dens i elàstic, fins i tot de forma.
   
2. Per tal que les remolatxes es cuinin ràpidament i, a continuació, no hagueu de pelar-la, traieu-ne una fina capa de pell amb un ganivet ben afilat. Si teniu remolatxa gran, podeu tallar-la per la meitat. Si voleu coure no un, sinó diversos cultius d’arrels alhora, han de tenir la mateixa mida perquè puguin cuinar-los al mateix temps.
   
3. Posem la remolatxa en una bossa de plàstic d'aliments, la lliguem o la dobleguem sota el cultiu d'arrel. Per evitar que s’acumuli vapor a la bossa, es poden realitzar diversos talls en ella.
   
4. Enviem remolatxa al microones durant 5 a 7 minuts i cuinem a la potència màxima. Després de 5 minuts, heu de comprovar la preparació del cultiu d’arrels. Per fer-ho, traieu la remolatxa del microones, obriu la bossa i utilitzeu un escuradents per comprovar la suavitat de la verdura. Si la remolatxa encara no està preparada, tornem a lligar una bossa i l’enviem al microones uns quants minuts més. La disponibilitat de remolatxa depèn de la capacitat màxima del forn de microones, la varietat, la mida i la quantitat de remolatxa. Les remolatxes joves sempre cuinen més ràpidament.
   
5. Quan la remolatxa estigui cuita, obriu la bossa amb cura per no cremar-vos amb vapor calent, deixeu que la remolatxa es refredi a temperatura ambient i, després, utilitzeu-la tal com es vol. Perquè la remolatxa es refredi més ràpid, podeu tallar-la per la meitat. La remolatxa al forn es pot conservar a la nevera durant tres dies.
   

Bona gana!

Recepta de vídeo

Mireu el vídeo de la remolatxa cuinant al microones per veure amb detall com preparar la remolatxa per coure-les. Que tingueu una bona vista!