Estris de cuina tassa, tassa / plat, cullerada i culleradeta, colador, microones.
Els ingredients
| Nom | Quantitat |
| Farina de blat | 2 cda. l |
| Llet sencera | 2 cda. l |
| Nata agria (grassa, gruixuda) | 2 cda. l |
| Sucre granulat | 3 cda. l |
| Oli vegetal | 2 cda. l |
| Cacau en pols | 2 cda. l |
| Xocolata | 1-2 llesques |
| Cuinar en pols | ¼ cullerada |
| Sal | un polsim |
| Sucre en pols | 1-2 pessic |
Pas cuinar
- Directament en una tassa barreja 2 cullerades. l cacau en pols de 2 cullerades. l oli vegetal.
- Afegiu 3 cullerades a la massa de xocolata. l sucre granulat.
- Al contingut dels cercles afegiu 2 cda. l crema agria oliosa espessa.
- Aboqui 2 t. llet de vaca Barreja suaument el contingut de la tassa amb una cullerada fins que estigui suau.
- Afegiu un polsim de sal i ¼ cullerada a la massa de xocolata. pols de cocció. Barregeu-ho tot bé de nou.
- Tamisar 2 cullerades en una tassa separada (o en un plat). l farina i afegiu-hi el contingut de la tassa.
- Barregeu bé i trenqueu tots els grumolls. Opcionalment, podeu posar un parell de llesques de xocolata fosca al damunt.
- Poseu la tassa al microones i coure al forn 1:30 - 2:00 minuts, ajustant el mode de potència màxima. Espolseu la magdalena de xocolata acabada i una mica refredada amb 1-2 pessics de sucre en pols.
Servei i decoració
Les magdalenes de xocolata ràpida es serveixen amb gelat cremós, posant un parell de cullerades directament en una tassa de coure mentre està calent. També podeu oferir una tassa de cafè o llet al pastís. També podeu beure muffina de xocolata amb te o suc dolç i amarg.
Recepta de vídeo
La classe magistral proposada demostra el procés més senzill de cuinar pastes senzilles al microones. Agafeu aquesta recepta "al servei" i sempre sabreu quin és el postre per tractar els convidats que de sobte van arribar.
Altres receptes de magdalenes
Magdalena a la quallada Cupcake
Carregant ...