Sabrosa composta de raïm per a l’hivern 🍇

En aquest article, aprendràs a fer de forma ràpida i senzilla una deliciosa compota a partir del raïm. Gràcies a una recepta pas a pas amb una foto, podeu esbrinar quins raïms són adequats per a la conserva i com preparar-lo adequadament per a un ús posterior. Seguint la recepta, podreu preparar de manera independent una beguda vitamínica i també podreu conèixer quines propietats útils tenen el raïm i les begudes.

40 min
80 kcal
10 racions
Fàcil de cuinar
Sabrosa composta de raïm per a l’hivern 🍇

Electrodomèstics i estris de cuina

  • fogó;
  • paella
  • copa de mesura;
  • una culleradeta.

Els ingredients

  • Sucre - 400 g
  • Raïms - 400 g
  • Aigua - 3 L
  • Àcid cítric - ½ cullerada.

Pas cuinar

  1. Per preparar una ampolla de compota de raïm, prengueu 400 g de raïm. Per a compota, raïms que tenen una polpa densa i una pell forta. Tireu el raïm de les crestes, traieu les tiges i esbandiu bé. Tallem les baies dels raïms.
  2. Porteu 3 l d’aigua a ebullició. Agafeu 1 ampolla amb una capacitat de 3 litres i una tapa metàl·lica. Esterilitzeu-los d’una manera convenient per a vosaltres. Esterilitzem el pot per a compota.
  3. Aboqueu 400 g de sucre i ½ cullerada dins de l’ampolla al raïm preparat. àcid cítric. Omplim el raïm en un flascó, afegim sucre i àcid cítric.
  4. Ompliu l’ampolla amb aigua bullent fins a la part superior. Aboqueu aigua bullent en una gerra.
  5. Cargolem bé la botella i agitem-la diverses vegades per dissoldre el sucre. enrotlla el flascó amb una tapa, agita perquè tot el sucre s’hagi dissolt.
  6. Gireu l’ampolla cap per avall, emboliqueu-la amb una tovallola i deixeu-la durant 24 hores. Guardeu la compota refredada en un lloc fosc i fresc. Només es pot cuinar una deliciosa compota de raïm a casa.

Propietats útils de la compota de raïm

  • La compota de raïm ajuda en el tractament del restrenyiment, la indigestió, les malalties renals, la prevenció de la cataracta.
  • La compota de raïm té un efecte tònic i calmant sobre el cos humà. Ajuda a superar la fatiga i a millorar la funció cerebral.
  • El raïm és un antioxidant fort, pot retardar el procés d’envelliment.
  • Té efectes antivirals i antibacterianos.
  • El raïm morat ajuda a prevenir el desenvolupament de càncer de mama.

Recepta de vídeo

Una recepta de vídeo pas a pas us ajudarà a familiaritzar-vos amb el procés de elaboració de compot de raïm.

Feu aquest saborós i saludable compot de raïm aquest estiu. En els comentaris, compartiu les vostres impressions sobre la recepta.
T’agrada l’article?
1 estrella2 Estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (31 valoracions, mitjanes: 5,00 sobre 5)
Carregant ...
Dóna suport al projecte: comparteix l'enllaç, gràcies!

Funky cabbage 🥣 a Geòrgia

Sopa de puré de bròquil segons recepta pas a pas amb foto

Espàrrecs coreans: recepta d’aperitiu casolà, beneficis i perjudicis, com condimentar i quant guardar

Amanida shopsky: recepta clàssica pas a pas, variants búlgara i sèrbia, varietats amb pollastre i bolets

Bellesa

Moda

Dietes