Electrodomèstics i estris de cuina
- estufa o fogons,
- un ganivet
- taula de cuina
- plats / bols de productes,
- paella, cremador.
Els ingredients
- Pollastre - 1 peça
- All - 1 clau
- Ceba - 1 unitat.
- Arrel de gingebre - 10 g.
- Sal al gust
Pas cuinar
- Carnisseu el pollastre i poseu la carn als pots. En aquest cas les cames i el pinzell és millor no utilitzar-les.
- Reduïu la meitat 1 gra d'all d'all i envieu-lo a la cassola. També peleu i poseu la meitat de la ceba a la cassola. Peleu 10 g d'arrel de gingebre i incorporeu-lo al recipient general.
- Agafeu el cremador i cremeu la meitat de la ceba, que és a la cassola de carn. El mateix s’ha de fer amb carn i gingebre.
- A continuació, ompliu d’aigua freda la composició existent perquè la cobreixi. Poseu l’olla al foc i afegiu sal al gust. Porteu la composició a ebullició, redueu el foc al mínim i deixeu-ho a foc lent uns 30 minuts. No cal tancar la tapa. Quan la cuina, assegureu-vos d’eliminar l’escuma.
Recepta de vídeo
Per a aquells que vulguin crear un plat brillant i saborós, hem preparat materials de vídeo en què mestres experimentats comparteixen els secrets de crear un plat favorit i familiar per a tothom. Amb aquests vídeos, podreu millorar el vostre plat.
Sigui quina sigui la recepta que utilitzeu i els ingredients que us presteu atenció mentre creeu el brou de pollastre original, compartiu consells i resultats als comentaris. Tots els especialistes culinaris novells apreciaran la vostra experiència.
Carregant ...