Electrodomèstics i estris de cuina: tauler de tall, ganivet, ratllador, pot de vidre de 0,5 l, batedora
Els ingredients
| Nom | Quantitat |
| Llimona | 2 peces |
| Alls | 1 cap |
| Gingebre | 50 mg |
| Oli de llavors de lli | 50 ml |
| Mel | 250 ml |
Pas cuinar
- Agafeu 1 cap d'all, dividiu-lo en dents i peleu-les amb les mans o un ganivet.
- A continuació, tallem 2 llimones a rodanxes mitjanes. No cal treure la pell de la llimona, conté moltes substàncies útils. També es recomana tallar la llimona directament al plat per no perdre el suc, que conté moltes vitamines.
- Freguem 50 mil·ligrams de gingebre fresc en una ratlladora fina de cuina.
- Poseu l’all, la llimona trossejada i el gingebre ratllat en un pot de vidre de mig litre. Això es fa millor per aquest ordre: all, una porció de llimona picada, gingebre i la resta de llimona.
- Passeu amb cura tota la massa per una batedora fins que es formi una purina gruixuda. Si no teniu liquadora, aleshores podeu utilitzar una picadora convencional.
- Afegiu 250 mil·lilitres de mel i 50 mililitres d’oli de llavors de lli a la barreja triturada. Barregeu tot bé amb una cullera. Hi ha moltes varietats de mel: til·la, trèvol, blat sarraí, eucaliptus i fins i tot mel amb espines de camell. Feu servir la que més us agradi.
- Tanqueu la tapa i la mescla estigui a punt! Abans de l’ús, és millor deixar que la barreja es faci una mica. Es recomana guardar-la en un pot tancat en un lloc fresc.
- Prendre 1 cullerada mitja hora abans dels àpats durant dues setmanes. Sigueu sans!
Informació útil
- Val la pena recordar que la mel pot causar al·lèrgies, per la qual cosa haureu de començar per dosis molt petites.
- La llimona és rica no només en vitamina C, sinó també en olis essencials, així com en àcids orgànics. És útil tant per deficiència de vitamines com per hipovitaminosi.
- El gingebre és un excel·lent antisèptic i antifúngic.
- L’all contribueix al creixement de la immunitat i augmenta la resistència del nostre cos a diversos refredats. És un fort efecte antifúngic, bactericida i antiviral.
- No us preocupeu per l’olor d’all, al barri amb gingebre, mel i llimona no s’escoltarà.
- Si teniu una temperatura corporal elevada, haureu de negar-vos-la per la raó que el gingebre tingui un efecte escalfador.
- Així mateix, les persones que pateixen malalties gastrointestinals, oncologia, diabetis i també dones embarassades han de negar-se a prendre la barreja.
Recepta de vídeo
Us proposo familiaritzar-vos amb la recepta del vídeo. Podeu consultar amb més detall el procés de cuina i comentaris addicionals.
Ja heu aconseguit preparar un còctel de vitamina sorprenentment senzill, però útil per a la vostra família i els teus éssers estimats? Potser teniu les vostres receptes i secrets únics? Compartiu els vostres èxits amb nosaltres, ampliem els nostres coneixements!
Carregant ...