Electrodomèstics i estris de cuina:
- envasos per a ingredients;
- tassa o tassa de mesurar 300 ml;
- una cullera;
- paella
- cuina
Els ingredients
Producte | Quantitat |
Porridge de sèmola | 6 cda. l |
Llet | 300 ml |
Sucre | 2 cda. l |
Sal | 0,3 cul |
Aigua | 300 ml |
Pas cuinar
- Preparem els ingredients. Aboqueu la llet a la cassola i poseu-la al foc. Hi afegim 300 mil·lilitres d’aigua bullida.
- Afegiu el sucre immediatament. Si us agrada el cereal dolç, afegiu-hi 2 cullerades de sucre. Si no us agrada, afegiu una cullerada. També hi posem una mica menys de mitja culleradeta de sal.
- Porteu el líquid a ebullició i, quan comenci a bullir, aboqueu-hi un raig de sèmola.
- Quan el porridge bull, coure 3 minuts més, remenant constantment.
- Fet! Bona gana!
Variacions d'ompliment
Les farinetes de sèmola són unes farinetes tendres i amb un sabor cremós, que igualment no els agrada i no els agrada els nens. El problema és que a les llars d’infants les farinetes no estan preparades tan saboroses com a casa, per la qual cosa cal informar als nens que les farinetes són molt saboroses. Per fer-ho, podeu anar al truc i servir sèmola amb diversos farciments que definitivament els agradarà als nens. Per exemple:
- amb melmelada;
- amb llet condensada;
- amb pomes;
- amb galetes;
- amb xocolata;
- amb un plàtan.
Hi ha moltes opcions per alimentar la sèmola a la taula per a un nen. Podeu afegir fruits secs o fruites confitades al porridge, cacauets en xocolata o sèsam o, fins i tot, dragees M & Ms. Els nens segurament estaran encantats amb aquest tipus de farinetes i el menjaran a les dues galtes. El millor és cuinar farinetes amb llet, de manera que resulta molt tendre. I si us quedeu sense llet, podeu cuinar farinetes en aigua plana, amb l’addició de nata.
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per examinar visualment cada pas de l'elaboració de farinetes de sèmola sense grumolls. Gràcies a aquest vídeo, podeu cuinar delicioses farinetes en només 5 minuts i delectar a tota la vostra família amb un plat saludable. Que tingueu una bona vista!