Electrodomèstics i estris de cuina
- un got de 250 ml;
- capacitat profunda;
- una cullerada;
- una culleradeta;
- espàtula de fusta;
- coberta;
- una paella;
- fogó.
Els ingredients
- iogurt - 1 pila.
- ou - 1 peça
- oli vegetal - 6 cullerades. l
- sucre - 2 cullerades. l
- farina de blat - 1 pila.
- pols de cocció - 1 cullerada.
- soda - 0,5 culleradetes.
- sal - un polsim
Pas cuinar
- En un recipient profund, barregeu 1 ou i 1 tassa de iogurt. Barregeu bé amb una cullera. A la barreja afegiu 2 cda. l sucre i 2 cullerades. l oli vegetal.
- A 1 tassa de farina de blat afegir 0,5 culleradetes. soda, un polsim de sal i 1 cullerada. pols de cocció.
- Introduïu gradualment la farina en la massa líquida i amasseu la massa.
- Cobrim la massa amb una tapa i la deixem reposar 20 minuts.
- Fregiu els bunyols en una paella amb l'addició de 4 cullerades. l oli vegetal.
Recepta de vídeo
Si encara teniu dubtes sobre el procés d’elaboració de les creps al iogurt, us recomanem que mireu un vídeo amb una descripció detallada de tot el procés culinari. Aprendràs en quines proporcions cal barrejar els ingredients i quina consistència ha de tenir la massa acabada.