Tot i que cuinar no és el vostre hobby, no tindreu fam, i les botes de ginestes i un microones us ajudaran a alimentar a la vostra família i saborosa. Podeu bullir-les, coure-les deliciosament i fins i tot fregir-les, i encara més, escalfar-les ja fregides o bullides, no importa si estan amb carn o amb patates.
La comoditat principal és que la cuina de ginestes al microones no triga gaire temps i fins i tot es pot fer a la feina. Però, després de tot, acabarà sent un sopar més apetitós que el plat d’ahir escalfat. Com cuinar boletes al microones: vegeu les nostres receptes amb fotos i un vídeo al final de l’article.
3 secrets del microones
Hi ha diverses regles per fer boles de gota al microones.
- Coure-les en porcions de 10-15 peces.
- Si utilitzeu productes casolans, congeleu-los primer.
- No utilitzeu plats amb incrustacions d'or, és millor prendre formes especials per als forns de microones.
Sorprenentment, les boletes preparades d’aquesta manera tenen un gust molt natural, el contingut d’aigua inherent desapareix, la massa adquireix tendresa, la carn queda sucosa.
Recepta senzilla
Si no sabeu cuinar boletes al microones, comenceu per la forma més normal, sense farciments. Si després de cuinar queda una mica de brou, no s’aboca, aquest és un gran complement del plat. De la mateixa manera, podeu cuinar raviolis i boletes, un forn de microones pot afrontar fàcilment la tasca.
Necessiteu:
- boletes congelades: 15 peces;
- aigua - 250 ml;
- la sal és un xiuxiueig;
- oli, llorer i verdures picades - al gust.
Cuinant
- Poseu les boletes en un plat de microones profund.
- Aboqueu el contingut dels plats amb aigua salada.
- Poseu una fulla de llorer al damunt.
- Tapeu el plat amb una tapa o placa.
- A 800 watts, coure-ho durant 10 minuts.
Barregeu el plat acabat amb oli, salpebreu les herbes i serviu amb la crema agra. No us preocupeu, una quantitat d’aigua és suficient, encara que no cobreixi les boletes, ja que també bulliran a causa del vapor. No oblideu de remenar les boletes durant la cocció cada 3 minuts.
Podeu argumentar durant molt de temps sobre quants minuts triguen a estar completament a punt per al sopar, però aquí només s’estalviarà experiència. Si el primer plat no va tenir èxit, només cal afegir aigua i posar-lo al forn uns minuts més. També podeu provar d’abocar aigua bullent al motlle de manera que el procés de cocció triga menys temps.
Receptes inusuals per a boletes al microones
Sense aigua
Si acaba de mudar-se, la vostra llar s’està reparant, s’ha apagat el gas o heu trobat altres problemes en el funcionament de la cuina, aleshores les receptes de boletes al microones seran benvingudes. Es pot preparar de diverses maneres un plat ric i gens problemàtic.
Necessiteu:
- boletes congelades: 15 peces;
- crema agra: 400 ml;
- la sal és un xiuxiueig;
- verdures picades - al gust.
Cuinant
- Poseu les boletes en un bol profund.
- Aboqueu-les amb nata agria perquè cobreixi cada producte.
- Sal, pebre, barregeu.
- Tapeu-ho, cuineu-ho a la potència màxima durant 7 minuts, remenant de tant en tant.
Espolseu el plat acabat amb herbes.Curiosament, són boletes sense aigua molt sucoses, la seva closca no bull, queda elàstica i remullada amb salsa. Proveu d’esprémer els alls a la crema agra abans de cuinar, l’aroma serà increïble.
Fregit amb escorça de formatge
Es pot millorar qualsevol de les opcions per cuinar boletes al microones. Alguns gourmets com els bolets fregits o la crosta de formatge en un plat acabat. És possible cuinar boletes en un microones per agradar-les? És clar!
Després de coure el plat al forn de microones, es pot empolvorar amb formatge ratllat i enviar-lo durant dos minuts sense tapa. Per fregir els productes fariners amb carn, després de cuinar-los, cal escórrer el brou i deixar que el plat es refredi. Tritureu la mantega, foneu-vos al microones, barregeu-ho amb les botifarres preparades i fregiu-les a la potència màxima durant 8 minuts. Si és possible, utilitzeu la funció Grill. No oblideu remenar.
En una síndria
Si busqueu com fer boles al microones encara més originals, feu una atenció al mètode de la síndria.
Necessiteu:
- boletes congelades: 30 peces;
- síndria: una fruita.
Cuinant
- Talleu la part superior de la síndria.
- Traieu tota la carn i tritureu-la esprement tot el suc.
- Poseu els bolets en una "cassola" de síndria.
- Aboqueu el suc perquè cobreixi tots els bolets.
- Cobrir amb la part superior tallada.
- Coure a la potència màxima durant 10 minuts.
Només serà més senzill cuinar boletes directament al paquet, aquest mètode també existeix. Podeu tallar la bossa, abocar-hi aigua salada, fixar la bossa en un plat i coure-la durant 10 minuts a 800 watts.
En una olla
En qüestió de minuts, també podeu preparar un plat per l’arribada de convidats. Una recepta per a boletes en una olla en un microones és fins i tot per a un nen.
Necessiteu:
- boletes congelades - 500 g;
- crema agria - 100 g;
- aigua - 200 ml;
- ketchup - 100 g;
- maionesa - 50 g;
- bolets congelats - 200 g;
- formatge - 150 g;
- llorer, sal, pebre.
Cuinant
- Descongelar els ingredients del farcit.
- Aboqueu-ho tot en una olla.
- Bulliu l’aigua, aboqueu-hi boletes, afegiu-hi espècies.
- Barregeu la maionesa, el mató i la crema agra, incorporeu-ho a l'olla i barregeu-ho.
- Poseu l’olla en un plat.
- A 700 watts, coure-ho durant 10 minuts.
- Escampar formatge ratllat i coure 2 minuts més.
Aquest tipus de plat conté tots els ingredients necessaris per als primers, segons i plats secundaris. No necessita salsa, i una meravellosa combinació de bolets i carn fa que els bolets s’assemblin més al menjar de restaurant que a casa.
Receptes senzilles i saludables per a les boletes al microones obligaran als propietaris de microones a reconsiderar la seva actitud davant aquest miracle de la tecnologia. No tingueu por: les vitamines, els enzims beneficiosos, els minerals i el gust natural no desapareixeran enlloc i l’aroma que boca a la boca envoltarà ràpidament la vostra llar.
Carregant ...