Electrodomèstics i estris de cuina
- gerres amb tapes;
- màquina de costura;
- paella
- cuina;
- una tassa;
- un ganivet;
- bord.
Els ingredients
- Préssecs - 1,5 kg
- Sucre - 250 g
- Àcid cítric - 1 cullerada.
Pas cuinar
- Talleu els préssecs en dos i traieu la pedra. Posem les meitats de préssecs en gerres.
- Aboqueu aigua bullent en gerres amb préssecs.
- Cobrim els bancs amb tapes. Cobriu-los amb una tovallola i deixeu-ho durant 30 minuts.
- Aboqueu aigua de les llaunes a la cassola.
- Afegiu sucre i àcid cítric.
- Posem al foc i portem a ebullició. Quan bulli, apagueu i aboqueu l’almívar a les llaunes.
- Enrotllem les llaunes, la donem la volta, l’emboliquem i la deixem que es refredi completament. Fet!
Variacions de cuina
Per tal de que la recepta funcioni, seguiu les instruccions i no us desvieu del nombre de proporcions. Si voleu millorar una mica la recepta, podeu fer-la amb seguretat. Com millorar-lo? N’hi ha prou amb afegir altres fruites i fruites de fruita i confegir-ho tot. Podria ser qualsevol cosa. Podeu utilitzar maduixes, nabius, nabius, groselles o cireres. Podeu afegir una mica de menta a la costura per aconseguir que el préssec tingui un gust més fresc.
El sirope molt saborós s’obté afegint llesques de llimona. La llimona també es caramel·litza en almívar i aporta una agradable agració a les fruites i fruits que es troben a prop. Aquests préssecs es poden menjar tot l'hivern, com a postres, i es poden utilitzar com a additiu en la rebosteria. Podeu decorar pastissos amb préssecs i omplir pastissos. Proveu a cuinar préssecs per a l’hivern segons aquesta recepta: estareu satisfets!
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a cuinar préssecs en xarop per a l’hivern. L’autor del vídeo compartirà la seva recepta i us explicarà com cuinar ràpidament aquests préssecs. Que tingueu una bona vista!
Carregant ...