Electrodomèstics i estris de cuina
- balances de cuina;
- tauler de tall;
- un ganivet;
- una cullerada;
- una culleradeta;
- bol d'amanides profundes
Els ingredients
- tomàquets cherry - 200 g
- formatge mozzarella - 200 g
- pebre dolç - 2 peces.
- rúcula - 120 g
- enciam - 50 g
- alvocat - 1 peça
- suc de llimona - 2 cullerades. l
- pinyons - 80 g
- salsa de magrana - 1 cda. l
- pebre negre mòlt al gust
- sal - un polsim
Pas cuinar
Salsa de magrana de Turquia, l'aplicació de la qual cobreix les més diverses seccions de cuina, s'utilitza àmpliament com a additiu per a carn, peix, marisc o arrossos preparats. Prepareu una amanida deliciosa, perfumada i entranyable amb aquest original apòsit piquant.
- Rasguem 50 g de fulles d’enciam i hi afegim 120 g de rúcula picada.
- Toca 2 pebrots dolços a daus i envia’ls a la verdura.
- Hi afegim 200 g de tomàquets cherry tallats per la meitat i 1 alvocat a daus.
- Espolseu les 2 cullerades. l suc de llimona i afegir formatge mozzarella als ingredients.
- Afegiu un polsim de sal a l’amanida, pebre negre al gust, 1 cda. l salsa de magrana i 80 g de pinyons.
- Barregeu-ho tot, deixeu que l'amanida es cogui durant 20 minuts i la serviu a taula.
Ja ho sabeu? La salsa de magrana original només es prepara a partir de magranes madures i salvatges, triturant el suc dels grans pelats.
L’amanida acabada és increïblement saborosa gràcies a una combinació de verdures, pinyons i salsa de magrana dolça i amarga. Si us plau, a vosaltres mateixos i familiars amb aquest fragant, abundant i original plat.
Com triar la salsa de magrana
Per triar la salsa de magrana adequada i gaudir del seu increïble gust, us recomanem que presteu atenció als següents matisos:
- El millor és comprar salsa en botigues especialitzades o supermercats. Tot i això, al mercat aquest producte costarà menys.
- La salsa no ha de contenir colors i conservants artificials.
- Totes les marques de salsa de magrana de qualitat contenen suc de magrana natural bullit.
Recepta de vídeo
Podeu veure un vídeo amb una descripció detallada de cada pas en la preparació d’una deliciosa amanida amb salsa de magrana.
Ara ja sabeu que la salsa de magrana natural de Turquia es pot utilitzar per preparar una amanida de verdures molt gustosa i saludable amb pinyons. Explica’ns quines altres receptes d’aquest producte coneixes? Potser, fins i tot, sabeu com fer-vos la salsa de magrana? Comparteix la teva experiència culinària als comentaris.
Carregant ...