Electrodomèstics i estris de cuina
- un ganivet;
- balances de cuina;
- bol per amanida;
- tauler de tall.
Els ingredients
- Rave fresc - 150 g
- Cibulet - 4-5 peces.
- Cogombres fresques - 2 peces.
- Fulles d’amanida - 1 ració
- Julivert - 3-4 branques
- All verd - 1 tija
- Maionesa casolana - 50 g
- Sal al gust
Pas cuinar
- Rentar i tallar a mitges anelles 150 grams de rave fresc. Poseu-lo en un bol en què es servirà l’amanida.
- Rentar i tallar a mitges anelles 2 cogombres fresques i enviar-les a un bol amb rave.
- Talleu 1 tija d’all verd i afegiu-la a l’amanida.
- Jo i picar finament 3-4 branques de julivert fresc.
- Les mans esquincen un munt de fulles d’enciam fresques i s’afegeixen al bol.
- Rentar i picar 4-5 tiradors de ceba verda.
- Afegiu 50 grams de maionesa casolana a l’amanida i barregeu tots els ingredients.
- Afegir al gust, barrejar de nou i servir.
Mètodes de decoració i opcions de servei
- Una amanida fresca es pot complementar amb les verdures que vulgueu. Com més verdures contingui, més vitamines i beneficis tindrà el teu cos.
- Els ous de pollastre bullits sovint s’afegeixen a l’amanida de rave. Dóna a la gent tendresa i sacietat.
- També, en lloc de la maionesa, podeu amanir l’amanida amb la crema agra.
- Si no podeu fer maionesa, compra-la a la botiga. En aquest cas, si voleu mantenir un contingut baix en calories, compreu un producte dietètic amb un contingut baix en greixos.
- Guardeu aquesta amanida a la nevera no més de 12 hores.
- A més, no es recomana l’emmagatzematge a llarg termini, ja que la maionesa i la crema agra tendeixen a escórrer-se i l’amanida no es fa tan saborosa i fresca.
- Es recomana cuinar el plat exclusivament de verdures de qualitat.
Recepta de vídeo
Aquest vídeo mostra el detallat procés d’elaboració d’una amanida de raves molt saborosa i sana. Prepareu aquest plat i veureu que fins i tot els nens estan bojos per això.
Tota mòmica sap que les verdures fresques són molt saludables. El més important és servir-los de la forma més deliciosa. Per tant, la recepta que es descriu aquí serà molt útil per a totes les mestresses de casa que portin un estil de vida saludable. T'agraden les amanides fresques? Mengeu rave? Potser teniu les vostres receptes de marca? Escriviu-ho als comentaris!
Carregant ...