Electrodomèstics i estris de cuina
- envasos per a ingredients;
- plat de servir;
- ratllador;
- un ganivet;
- bord;
- cuina;
- estofat o paella.
Els ingredients
- Filet de pollastre - 200 g
- Cebollet - 100 g
- Cogombres - 2 peces.
- Ous - 2 peces.
- Tomàquets - 1-2 unitats.
- Formatge dur - 150-200 g
- Verds al gust
- Maionesa a gust
Pas cuinar
- Bulliu el pollastre i els ous.
- Talleu els cogombres, les cebes verdes i els tomàquets.
- Ratlleu el formatge i piqueu els grells.
- També es talla el filet de pollastre.
- Preparem el plat sobre el qual es formarà l’amanida. Aboqueu el plat amb un raig prim de maionesa.
- Escampar el pollastre picat per sobre. Aquesta és la primera capa.
- De nou, dibuixa una malla de maionesa.
- A continuació, repartiu les cebes verdes. Escampem cogombres per sobre. És millor tallar-les a tires.
- Premeu per sobre una malla de maionesa.
- Repartiu els ous ben picats per sobre. Torna a dalt maionesa.
- Tomàquets tallats a rodanxes
- Topem amb maionesa i després formatge ratllat. Decoreu-les amb verdures picades als costats. El millor és prendre anet.
Variacions de cuina
La preparació d’aquesta amanida no necessita gaire temps i, per tant, obté una deliciosa amanida fresca que a ningú li agradarà. És el més senzill possible, no conté productes que algú pot no agradar, cosa que significa que es pot cuinar per a la taula festiva. Si voleu diversificar una mica l’amanida, ho podeu fer amb seguretat. També podeu afegir a l’amanida pastanagues bullides ratllades, anelles vermelles o de ceba, pebre vermell o, fins i tot, chile.
A la taula amb tal amanida els plats de carn aniran bé. Podeu cuinar puré de patates o patates bullides, cuinar xai o fregir porc. A més, hi ha d’haver alguns escabetxs a la taula, per exemple, escabetx. A més, podeu decorar l'amanida amb olives o olives per sobre. També podeu posar ous de guatlla, tomàquets cherry i un raig de verdures al mig.
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a fer una amanida d’estiu amb una recepta senzilla. L’autor del vídeo us explicarà com fer una amanida amb pressa perquè resulti deliciós. Que tingueu una bona vista!