Electrodomèstics i estris de cuina:
- balances de cuina;
- bol d'amanides;
- tauler de tall;
- un ganivet;
- una cullerada;
- plats refractaris;
- fogó.
Els ingredients
arròs | 60 g |
patates fregides de cranc | 30 g |
blat de moro en conserva | 250 g |
els ous | 4 ulls |
maionesa | 2 cda. l |
sal | tastar |
Pas cuinar
Amanida de xip de cranc - Una opció fantàstica per a un refrigeri generós i inusual. Aquest plat es prepara amb molta rapidesa i no requereix cap cuina especial. Assegureu-vos de provar aquesta amanida original i veureu el seu sabor picant.
- Agafem 4 ous de pollastre mitjans, els fem bullir-los, els tallem a daus petits i els enviem a un bol d’amanides profundes.
- A partir del blat de moro que pesa 250 g, escorreu l’aigua i afegiu-la als ous.
- Bullir fins que estigui llest per a 60 g d’arròs blanc i combinar-lo amb la resta d’ingredients.
- Trenqueu-hi 30 g de trossos petits de ceps i incorporeu-los al bol d'amanida.
- Condimenteu els ingredients 2 cullerades. l maionesa i sal al gust. Barregeu-ho tot bé.
Important!Afegiu xips de cranc i maionesa a l’amanida just abans de servir.La combinació d’ingredients d’aquesta amanida té un gran èxit: els xips de cranc fan una amanida clàssica amb arròs i canvia radicalment el seu gust. El plat resulta boníssim i elegant, amb aquesta opció es decorarà fàcilment la vostra taula diària i diversificarà el menú diari. Si voleu, afegiu pebre negre i verds a l'amanida, cosa que farà que encara estigui més saturat.
Recepta de vídeo
Si encara teniu dubtes sobre el procés d’elaboració d’amanides a partir de xips de cranc, us recomanem que mireu un vídeo amb una recepta detallada d’aquest plat.