Electrodomèstics i estris de cuina:
- envasos per a ingredients;
- dos pots;
- cuina;
- un ganivet;
- bord;
- un bol;
- un plat.
Els ingredients
Producte | Quantitat |
Ous | 3 peces |
Pastes | 100 g |
Cogombres adobades | 10 peces |
Formatge | 30-40 g |
Pebrot | 1 unitat |
Sal | tastar |
Maionesa o salsa | tastar |
Pas cuinar
- Omplim d'aigua dues cassoles. Portar a ebullició. En una cuinem ous, en una altra pasta.
- Mentre tot bull, talleu els cogombres a trossos petits.
- Talleu el formatge a daus.
- El pebrot també es trosseja.
- Talleu els ous i barregeu-ho tot en un bol.
- Afegiu la pasta i condimenteu amb salsa o maionesa al gust.
- Barregeu, proveu de sal i afegiu sal si cal. Fet!
Variacions de cuina
Per fer una amanida no calen ingredients especials. A més, aquesta recepta es pot canviar i complementar segons el vostre gust i el vostre desig. Si voleu, podeu afegir qualsevol ingredient a l’amanida. Per exemple, en lloc d’escabetxes, podeu afegir-ne de nous. També podeu afegir blat de moro o mongetes d’un gerro: serà molt saborós i poc habitual. A més, es pot afegir pollastre o pernil a l’amanida.
Per elaborar la salsa d’aquesta amanida, utilitzeu maionesa i espècies. Allà s’hi pot afegir all, mostassa i pebre vermell. O bé s’hi poden afegir escabetxes, herbes fresques i alls. No podeu fer la salsa tu mateix, sinó simplement comprar a la botiga. La salsa d'all o pebre vermella és ideal. Assegureu-vos de provar a cuinar aquesta amanida o qualsevol variació a casa: us agradarà!
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a fer una deliciosa amanida de pasta. L’autor del vídeo mostrarà com cuinar una amanida segons una recepta ràpida. Que tingueu una bona vista!