Electrodomèstics i estris de cuina
- liquadora
- una cullerada;
- un bol;
- un plat;
- la nevera.
Els ingredients
- Dates: 100 g o 20 peces.
- Cacau en pols - 1 cda. l sense diapositiva
- Xips de coco: 50 g
- Aigua (aigua bullent): quant anirà
Pas cuinar
- Poseu les dates (100 grams) en un bol i ompliu-les amb aigua bullent perquè les dates quedin completament tapades. Tapeu el bol amb dàtils amb un plat i deixeu-los durant 20 minuts perquè quedin vapors i tous.
- Passats els 20 minuts, traieu les llavors de les dàtils i piqueu la fruita amb una batedora en una massa llisa i suau.
- En una massa homogènia de dàtils, afegir cacau en pols (1 cullerada sense turó) i barrejar bé.
- Afegiu flocs de coco (50 grams) a la massa, deixant 2 cullerades del paquet per decorar els dolços. Barregeu bé.
- Després d’haver mullat les mans amb aigua freda, formeu dolços en forma de boles de la massa preparada.
- Enrotlleu les boles en flocs de coco i poseu-les a la nevera durant 1-2 hores per fer que els dolços s’estenguin.
- Els dolços estan preparats per menjar. Conserveu-los a la nevera.
Opcions d’alimentació
Serviu bombons amb dàtils amb flocs de coco per a postres. Aquests dolços amb cafè negre o te sense additius són especialment saborosos; aquestes begudes revelen molt bé el gust de xocolata dels dolços.
Recepta de vídeo
Com cuinar dolços saborosos i saludables sense sucre, vegeu el vídeo.
Heu après la recepta per fer dolços a partir de dàtils amb coco i cacau. Opcionalment, al bell mig dels dolços, podeu posar un tros de marshmallows o fruits secs rostits, i podeu rodar dolços en llavors de sèsam o llavors aixafades. Si no disposeu d’una batedora, aleshores es poden desplaçar les dates 1-2 vegades en un molinet de carn o fregar-les a través d’un tamís. Prepareu dolços deliciosos i saludables segons la recepta i escriu als comentaris si t’han agradat els dolços. I si teniu la vostra pròpia recepta per elaborar dolços sense sucre de fruites seques, no deixeu de compartir-la.
Carregant ...