Electrodomèstics i estris de cuina
- premsa d'all;
- una cullerada;
- capacitat profunda
Els ingredients
- crema agria grassa - 2 cullerades. l
- salsa de soja - 1 cda. l
- all - 3 grans d'all
Pas cuinar
- En un recipient profund escampem 3 grans d'all passats per una premsa.
- Allà enviem 3 cda. l crema agria grassa i 1 cda. l salsa de soja.
- Barregeu-ho tot bé fins obtenir una consistència homogènia.
Ja ho sabeu? Si es vol, la salsa acabada es pot complementar amb verdures o fruits secs finament picats.
La salsa d'all cremosa impressionantment deliciosa serà l'opció perfecta per vestir amanides. També es pot utilitzar per escabetjar carn o servir amb tot tipus de refrigeris. Es prepara en qüestió de minuts, però resulta molt més saborós i saludable que qualsevol altra salsa de la botiga.
Consells de cuina útils
- Preferiu només la crema agrícola natural amb alt contingut en greixos. Un producte baix en greixos es limitarà a posar-se en contacte amb temperatures elevades, cosa que espatllarà completament no només la salsa, sinó el plat en general.
- Podeu guardar la salsa acabada a la nevera com a màxim 1 setmana.
- Si afegiu una mica de suc de llimona o vinagre de taula al conjunt principal d’ingredients, la vida útil de la salsa augmentarà significativament.
Recepta de vídeo
Si encara teniu dubtes sobre com fer salsa d’all cremosa, us recomanem que mireu un breu vídeo amb una descripció detallada de cada etapa culinària. Esbrineu en quines proporcions cal barrejar els ingredients per a la recepta, així com quina consistència ha de tenir el vestit preparat.
Carregant ...