Electrodomèstics i estris de cuina: batedora, vidre gran o un altre recipient per triturar ingredients amb una batedora submergible, tauler de tall, ganivet, culleradeta.
Els ingredients
| Component | Quantitat |
| Espinacs congelats | 200 g |
| Plàtan congelat | 200 g |
| Llet | 200 ml |
| Nucs cru | 30 g |
| Fulles fresques de menta | amb 2-3 tiges |
| Mel o xarop d’arce | 2 cullerades |
Pas cuinar
Si s’utilitza una batedora submergible, és recomanable descongelar els espinacs, ja que serà molt difícil triturar els que no es descongelen. En el futur, cal complir el següent procediment:
- Agafeu els espinacs congelats i poseu-lo en un got de la liquadora. Podeu utilitzar espinacs frescos, però trobar-lo a la venda és molt més difícil.
- Mitjançant un ganivet, talleu les cues dels plàtans congelats. És millor utilitzar plàtans que s’han pelat abans de la congelació. Talleu la pell de plàtans per tots els costats. Talleu els plàtans a trossos petits, d’uns 2 centímetres de longitud. Tallar plàtans a espinacs en una tassa de la batedora.
- Afegiu unes fulles de menta, amb 2-3 tiges, però sense elles.
- Aboqueu 200 mil·lilitres de llet en una tassa de la batedora. Amb una batedora, triturar amb cura tots els ingredients de la tassa fins que quedi suau.
- Afegiu unes 2 cullerades de mel o xarop d’auró a la massa ratllada. Podeu utilitzar un altre producte similar que us agradi per endolcir els batuts o, en absolut.
- Afegiu un grapat de anacards a la tassa, en pes són uns 30 grams. Tritureu la massa de nou amb una batedora perquè es tritura les nous a trossos petits. Resta abocar el líquid acabat en gots. El servir es pot decorar amb anacards i fulles de menta petites. Amb això, el batut d’espinacs s’acaba. Bon gana.
Recepta de vídeo
El vídeo de l’autor de forma visual i amb comentaris demostrarà el procés de preparació d’un batut amb espinacs en tots els detalls. Val la pena contactar amb ell per aclarir la situació, si la guia pas a pas ha il·luminat qualsevol punt no clarament ni detalladament. D'altra banda, veure el vídeo amb antelació i veure de primera mà tot el procés, serà més fàcil cuinar pel vostre compte. A més, la recepta té l’oportunitat d’utilitzar ingredients alternatius, així que després de veure el vídeo amb antelació, també podeu decidir la recepta desitjada.
Smoothie d’espinacs - Aquesta és una oportunitat fantàstica per matar fam i refrescar-se en un calorós dia d’estiu i, alhora, aportar beneficis al cos. Com a resultat de la combinació d’espinacs saturats amb microelements, plàtan baix en calories i saborós amb llet de vaca, mel i fruits secs, s’obté un producte de textura delicada amb un sabor dolç a la llet de plàtan.
Si es vol, es poden utilitzar ingredients similars en lloc de la mel. La melassa, l’almívar, la melmelada o la melmelada, el nèctar d’atzavara, el sirop d’arròs o qualsevol producte similar ho faran.
Carregant ...