Tres opcions saludables de suc d’apiery

Electrodomèstics de cuina: espremedor de cargol, batedora submergible.
Estris de cuina:

• tauler de tall;
• un ganivet;
• bol per a pastissos;
• un bol per suc;
• balances de cuina;
• copa de mesura;
• un bol;
• una cullera;
• gots per a begudes acabades.

Els ingredients

Pas cuinar

Primera opció

1. Rentar i pelar 1 cogombre de les tiges. Talleu-la en 4 parts.
   
2. Peleu 1 poma verda del nucli, tallada a rodanxes mitjanes.
   
3. Esbandiu i trossegeu 3 tiges d'api en llesques mitjanes.
   
4. Poseu l’ingredient en un bol. Peleu la meitat de la calç, talleu-la en diversos trossos i afegiu-la al bol.
   
5. Al seu torn, carregueu els components a la ruïlla del cargol. A continuació, diluïu el suc resultant amb 100 ml d’aigua.
   

Segona opció

1. Peleu 2 kiwis i talleu-los en diversos trossos.
2. Peleu i talleu-les a 2 trossos 2 pomes verdes.
   
3. Talleu les tres tiges d'api a trossos més petits.
   
4. Carregueu els ingredients en un exprimidor i diluïu el suc resultant amb 100 ml d’aigua.
   

Tercera opció

1. Esbandiu bé i talleu en tres parts les tres tiges d'api.
   
2. Peleu i piqueu una pastanaga gran a rodanxes mitjanes.
   
3. Premeu un munt de julivert, pastanaga trossejada i tiges d'api en un exprimidor.
   
4. Mitjançant un batidor de banys, triturar un plàtan en un recipient a part.
   
5. A continuació, afegiu 1-2 g de canyella, 20-30 ml de kefir i 5-6 g de mel al puré de plàtan.
   
6. Afegiu 100 ml d’aigua al puré i barregeu-ho tot bé amb una batedora fins obtenir una massa homogènia.
   
7. Combina el puré de plàtan i el suc espremut, barreja bé.
   

Tots tres sucs estan a punt, és millor beure'ls immediatament després de la preparació. Bona gana!

Recepta de vídeo

Aquest vídeo mostra com fer suc d’api. Es donen tres receptes segons les quals podeu fer una beguda no només sana, sinó també molt saborosa. Assegureu-vos de mirar-ho, quedarà molt més clar què i com fer-ho.

Suc d'api - una beguda molt sana. Molt sovint es treu de les tiges, que són d’estructura força aquoses. Per tant, el suc sempre surt força. A més, és aquest líquid que conserva tots els avantatges de la planta.

El suc d’api conté moltes vitamines, incloses les vitamines A, B, vitamines E, C i àcid nicotínic. També és ric en elements micro i macro que són necessaris per al funcionament normal de tots els sistemes i òrgans del cos humà. Si a això s’afegeixen les propietats beneficioses dels components addicionals que s’utilitzen en les receptes, és molt difícil menystenir la utilitat d’aquests còctels.

El suc d’api es pot beure igual; per qui perdi pes, substituirà els tes dolços i el cafè. Podeu començar el dia amb ell, o podeu utilitzar com a segon berenar o berenar. El principal és triar la recepta que més t’agradi i gaudir del sabor i l’aroma frescos de la beguda.