Com aprendre a cuinar delicioses galetes al microones 🍞

Electrodomèstics i estris de cuina: tauler, ganivet afilat, placa profunda, microones, culleradeta

Els ingredients

Nom	Quantitat
Pa	400 g
Aigua	10 ml
Espècies	tastar

Pas cuinar

1. Aboqueu una petita quantitat d'espècies en una tassa amb 10 mil·lilitres d'aigua i barregeu-ho bé amb una cullera. Això és necessari perquè els condiments estiguin saturats d’humitat i saturats d’aigua. Les espècies es poden triar al vostre gust, que serà del vostre gust, però és millor donar preferència a les espècies ja amb contingut salat.
   
2. Agafem 400 grams de pa fresc i el tallem a daus petits, però sempre igual, perquè es puguin fregir uniformement. Trieu també pa que us agradi, negre o blanc, no importa.
   
3. El pa de rodanxes s’ha d’escampar amb aigua condimentant i barrejar suaument amb les mans per tal que les espècies es puguin distribuir uniformement sobre les rodanxes de pa.
   
4. Posem un plat de pa al microones a la màxima potència. Escalfem el pa durant 2 minuts.
   
5. Passats els dos minuts, traieu el plat i barregeu amb molta cura el pa amb una cullera perquè no s’enganxi i deixeu-ho reposar 2 minuts més. A continuació, traieu-ho de nou, barregeu-ho amb una cullera i poseu-ho durant 2 minuts més.
   
6. Passats els 6 minuts, molt probablement, els crackers quedaran una mica suaus, barregeu-los i poseu-ho un minut més. No cal que configureu immediatament 7 minuts, s’enganxaran junts i perdran la forma. També convé recordar que el temps total de cocció depèn de la quantitat de pa i de la potència del forn microones, així que navegueu. El més important és no posar-se immediatament durant 5-7 minuts, sinó que s’han de barrejar. Si el forn de microones prové de nous models, és millor limitar-lo a 3 minuts, en cas contrari, hi ha una gran probabilitat que es cremin ràpidament.
   
7. Els russos estan preparats per menjar. Bona gana!
   

Una senzilla amanida amb pollastre i galetes

Els rusks poden ser un plat a part o l’ingredient principal d’una amanida senzilla. Agafeu 1 pit de pollastre, fregiu-lo en oli vegetal fins que estigui daurat i, a continuació, talleu-ho bé. A continuació, agafeu un cap de col de Pequín, talleu-lo i transferiu-lo a una paella profunda perquè es barregi fàcilment i, a continuació, transferiu-lo a un bol d’amanides.

A la col picada, afegiu-hi 1 llauna de blat de moro en conserva, el pit picat, salteu una mica i barregeu-ho amb l’afegit de maionesa. Per adobar-se, en lloc de la maionesa, podeu prendre 2 grans d'all picades, herbes provençals i oli d'oliva.

Poseu l’amanida acabada en un plat i salpebreu-la amb els nostres crackers casolans al damunt.

Recepta de vídeo

Us suggereixo que us familiaritzeu amb la recepta amb més detall al vídeo. Podeu veure clarament el procés d’elaboració de crackers al microones, així com comentaris addicionals de l’autor del vídeo.

Ja heu aconseguit agradar a la vostra família i als teus éssers estimats amb una recepta increïblement simple per a les galetes? Potser teniu els vostres secrets i receptes per fer crackers? Compartiu els vostres èxits amb nosaltres, ampliem les nostres habilitats culinàries junts!