Electrodomèstics i estris de cuina:ganivet, tauler, recipients per als ingredients, bol, cullera.
Els ingredients
Producte | Quantitat |
Palets de cranc | 200 g |
Cogombre | 1/3 peces |
Blat de moro en conserva | 100 g |
Arròs bullit | 100 g |
Maionesa | 1 cda. l |
Tartaletes | 6-8 peces. |
Pas cuinar
- Preparem els ingredients. Talleu els pals de cranc a daus petits. Poseu-les en un bol.
- Agafeu un cogombre i peleu-lo. Tallem a daus petits.
- Barregeu els cogombres amb els pals de cranc. Afegir el blat de moro en conserva i l’arròs bullit amb antelació.
- Afegiu la maionesa i barregeu bé tots els ingredients fins que estiguin suaus.
- Escampem les tartaletes. Afegim una barreja d’ingredients en ells i repartim uniformement sobre el tartlet. Fet! Bona gana!
Variacions per cuinar i servir
Els aperitius en forma de tartalets amb pals de cranc quedaran perfectes a la taula festiva. Són brillants, bonics i, el més important, deliciosos! Podeu afegir altres ingredients com vulgueu. Per exemple, traieu l'arròs i afegiu-hi més pals de cranc. Aquesta recepta es pot batre de la següent manera:
- Afegiu-hi altres mariscs, com ara gambes, musclos, anelles de calamar o carn de cranc de neu.
- Afegiu les verdures picades, com el cebollet, el julivert, l'anet.
- Afegiu-hi les cebes ben picades.
- Afegiu els alls.
Els tortets semblen molt bonics, com els aperitius reals. Tanmateix, això no significa que no pugueu presentar-les efectivament a la taula festiva. Per sorprendre els convidats, poseu-hi la tartera "torreta", una sobre l'altra. Però no feu la "torre" massa alta perquè no caigui. També podeu servir tartaletes en una bonica safata.
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo si voleu obtenir més informació sobre aquesta recepta. Podeu repetir la seva preparació de forma molt ràpida i senzilla si llegiu atentament les instruccions i veieu el vídeo. Teniu una bona vista!