Coca en una paella amb llet condensada segons una recepta pas a pas amb foto

Electrodomèstics i estris de cuina

una paella;
cuina;
escàpula;
un bol;
batre;
endoll;
forma;
el ganivet.

Els ingredients

Llet condensada - 380 g
Ou: 4 peces.
Farina: 3,5 piles.
Coure en pols - 1 cullerada.
Sucre: 1,5 piles.
Llet - 650 ml
Mantega - 200 g

Pas cuinar

Aboqueu la llet condensada en un bol i afegiu-hi un ou. Barrejar.
Aboqueu la farina i barregeu-ho.
Afegiu-hi la pols de cocció, barregeu i amasseu la massa.
Tordim la botifarra de la massa, tallada en 8 parts iguals.
De cada part fem un pastís prim.
Repartim les coques un a un a la cassola i les fregim pels dos costats. Això ho fem amb tots els pastissos.
Trenqueu tres ous en una estofada.
Afegiu el sucre i 4 cullerades de farina. Barrejar.
Aboqueu 150 mil·lilitres de llet, barregeu i aboqueu la resta de la llet.
Posem al foc i portem a ebullició.
Quan la natilla estigui a punt, traieu-la del foc. Afegiu la mantega i barregeu perquè es dissolgui completament.
Pastissos, posats en forma alta a la vegada. Entre les coques, repartiu la crema amb una cullera i repartiu-la per tota la superfície.
Les restes del pastís es tallen a trossos petits, ruixeu amb ells un pastís i es tapa pels costats. Fet!

Variacions de cuina

Un pastís tan senzill, però molt saborós, serà la vostra salvació quan de sobte els clients vulguin venir a vosaltres. Podeu preparar fàcilment i, el més important, aquest pastís ràpidament, perquè el procés no us portarà més d’una hora. A més, podeu complementar la recepta afegint ingredients al vostre gust i desig. Per exemple, al bell mig del pastís podeu posar fruites i fruites. Resultarà molt saborós si a aquest pastís hi afegeixes puré de plàtan o anelles de plàtan sencer - amb crema, serà increïblement saborós!

Podeu decorar el pastís de manera diferent, per exemple, fer glaç de xocolata i abocar el pastís amb ell. Podeu utilitzar decoracions especials per a coques, o simplement empolsejar amb coco, xocolata ratllada o pols de xocolata. Intenteu fer un pastís així, i no tingueu por d’experimentar el farcit: podeu fer un pastís deliciós, que també serà únic.

Recepta de vídeo

Mireu aquest vídeo per aprendre a fer un pastís en una paella amb llet condensada. L’autor del vídeo compartirà la seva recepta i la podeu repetir fàcilment i ràpidament a la vostra cuina. Que tingueu una bona vista!

Ara ja saps cuinar un pastís en una paella amb llet condensada. Aquest pastís es pot batre quan necessiteu urgentment cuinar una mica dolç, i no teniu res més que llet condensada i productes bàsics. T’agraden els dolços? Com t’agrada aquesta recepta? Voldríeu intentar-ho? Escriviu les vostres respostes a continuació als comentaris!