Electrodomèstics i estris de cuina
- cuina;
- una paella;
- escàpula;
- un ganivet;
- bord;
- ratllador
Els ingredients
- Fideus Udon - 200-300 g
- Pebre búlgar - 1-2 unitats.
- Porro - 1 peces.
- Cebollet - 1 graó
- Pastanagues - 1 peça.
- Porc - 300 g
- Mongetes - 80 g
- Gasolinera de xemeneia - 1 paquet
Pas cuinar
- Cuineu els fideus d'Udon en aigua bullent durant 5-6 minuts.
- Llançar els fideus en un colador.
- Talleu el pebre a tires. El porro tallat a mitges anelles.
- Picar les cebes verdes a tires grans.
- Talleu les pastanagues a tires.
- El porc tallat a tires.
- En oli vegetal, fregiu el porc en una paella.
- Quan el porc estigui a punt, afegiu-hi pastanagues, pebrots, porros i mongetes no gelades.
- Al final, afegir les cebes verdes. Afegiu el condiment, les cebes verdes, sal si cal. Barrejar.
- Afegiu els fideus bullits i barregeu-ho. Fet!
Variacions de cuina
Podeu repetir aquesta recepta fàcilment i ràpidament quan us familiaritzeu amb tota la informació següent. Aquesta recepta es pot repetir perquè els vostres convidats o persones estimades els agradin. Udon és un plat molt satisfactor i gustós per als amants de la cuina japonesa. Podeu experimentar amb aquesta recepta i canviar-la si de sobte no us agraden certs ingredients.
Podeu afegir qualsevol producte al plat segons el vostre gust i ganes. Si us agraden les cebes, afegiu-lo en lloc del que hi ha a la recepta. Si no us agraden les pastanagues, només no l’afegiu. Si voleu, podeu afegir bolets o bròquils com vulgueu. D’espècies, és millor no utilitzar res més que pebre negre, de manera que el gust estarà més saturat. Proveu de fer udon segons aquesta recepta: us sorprendrà el senzill i ràpid que és!
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a cuinar udon amb carn de porc i verdures. L’autor del vídeo compartirà una recepta senzilla per poder repetir-la sense cap problema. Que tingueu una bona vista!