Deliciosa pizza gelada al forn en només 30 minuts

Electrodomèstics i estris de cuina: recipient profund, plat de cocció, pinzell de cuina, batut, tauler, ganivet, cullerada, culleradeta, tamís, forn

Els ingredients

Pas cuinar

1. Poseu 3 ous de pollastre en un bol profund i afegiu-hi un polsim de sal, 3 cda. l crema agra o maionesa i 5 cullerades. l tamisat de farina. Amb un batut, barregeu els ingredients fins que estiguin suaus.
   
2. Lubriqueu el plat per enfornar amb oli vegetal amb un raspall culinari i aboqueu-hi la massa d'ou.
   
3. Talleu a daus petits la botifarra o les botifarres i distribueu-los uniformement per sobre de la massa. Per fer que el gust sigui variat, preneu diversos tipus d’embotits.
   
4. Rentar i netejar els elements no consumibles de ceba i tomàquet. Talleu bé els dos productes i envieu-los també a la massa dels ous.
   
5. Rentem les verdures, les picem finament i les ruixem per sobre del farcit.
   
6. Freguem formatge dur de qualsevol tipus en una ratlladora gruixuda i els espolvorem amb molta futura pizza.
   
7. Preescalfar el forn a 200ºº i coure el plat durant 20-25 minuts. A mesura que passi el temps, traiem la pizza del forn, la deixem refredar lleugerament i la servim amb herbes, salses i begudes fresques al vostre gust.
   

Ja ho sabeu?Aquest plat no es limita a un determinat conjunt de productes, de manera que podeu triar qualsevol topping de pizza: carn, marisc, bolets, olives, verdures, pinyes, formatges, herbes aromàtiques, etc.

Recepta de vídeo

Per fer-ho tot correctament i per trobar respostes a les vostres preguntes sobre cuina de gelat de pizza, consulteu aquesta recepta també al vídeo.

Així, ara podeu cuinar pizza gelada amb les vostres pròpies mans. L’avantatge d’aquest plat es pot anomenar amb seguretat el fet que es cuina durant mitja hora, obre noves notes de sabor que no estan disponibles a la pizza clàssica sobre la pasta de llevat, combina amb èxit ingredients deliciosos i assequibles.

Altres receptes de pizza