Electrodomèstics i estris de cuina
- un forn;
- cuina;
- escàpula;
- una cullera;
- endoll;
- un ganivet;
- bord.
Els ingredients
- Alvocat - 1 peça
- Sal al gust
- Pebre al gust
- Ous - 2 peces.
- Bacó - 4-5 llesques
- Pa - 2 llesques
Pas cuinar
- En una paella, fregiu la cansalada tallada a trossos.
- Afegiu el pa, tallat a la meitat. Fregiu els dos costats fins que estiguin daurats. Escampem el pa en un plat.
- Traiem un os de l’alvocat, traiem la meitat de la polpa.
- A l’alvocat, trenqueu un ou - a cada lòbul.
- Espolseu-ho amb sal i pebre.
- Escampar la cansalada fregida.
- Posem al forn durant 10 minuts a una temperatura de 220 graus. Fet!
Variacions de cuina
L’alvocat és un producte molt saludable, saturat de greixos, senzillament necessaris per al cos humà. És millor menjar alvocats per esmorzar, així que si no coneixíeu l’existència d’un producte d’aquest tipus o el vau evitar, assegureu-vos de mirar-lo. Les variants de l’alvocat per esmorzar, de fet, una varietat enorme. Aquesta versió d’un alvocat al forn és molt senzilla. Podeu diversificar-lo com vulgueu.
Per exemple, podeu afegir el següent a aquesta recepta. Amassem amb una forquilla la polpa que has obtingut de l’alvocat, afegim el formatge quallat i barregem tot. A partir d’aquesta barreja es pot fer un “barret” per a un alvocat del forn. Al moment de servir, poseu la barreja acabada amb alvocat al damunt de l’ou de l’alvocat. Podeu ruixar amb pebre. Podeu servir tomàquets cherry frescos i rúcula amb alvocat: aquesta combinació sens dubte us agradarà!
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a fer esmorzar d'alvocat: ràpid i fàcil. L'autor del vídeo mostrarà una recepta no estàndard per esmorzar d'alvocat. Que tingueu una bona vista!