Elettrodomestici da cucina e utensili
- una stufa o un piano cottura;
- un coltello;
- tavola da cucina;
- piatti / scodelle per prodotti;
- una padella.
Gli ingredienti
- Agnello - 1 kg
- Patata - 1 kg
- Olio vegetale - 120 ml
- Sale e spezie qb
Cucinare a passo
- Versare 120 ml di olio in una padella profonda e scaldarlo.
- Nel frattempo, tagliare 1 kg di agnello. Metti l'agnello in una padella preriscaldata. Aggiungi sale e spezie a piacere.
- Friggere la carne per 5-10 minuti, quindi coprirla e cuocere a fuoco lento per 35-40 minuti.
- Alla fine del periodo, aggiungi le patate sbucciate alla carne. Tagliarlo non è necessario. Mescolare tutto, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono pronte.
Ricetta video
Per diversificare il gusto del tuo piatto, usa il video qui sotto. In esso, specialisti competenti descrivono il processo di cottura del montone con patate a casa.