Granola - ricetta a casa

Elettrodomestici da cucina e utensili

stufa o piano cottura,
forno,
teglia
un coltello
tavola da cucina
piatti / ciotole per prodotti.

Gli ingredienti

Semole a lungo termine Ercole - 300 g
Arachidi - 125 g
Riempitivi a piacere (uva passa, lino, mele secche, ecc.) - 150 g
Miele - 125 ml
Acqua - 100 ml
Succo di lime - 1 cucchiaino.
Sale - 1 pizzico
Olio di semi di girasole - 3 cucchiai. l.
Cannella, zenzero e cardamomo - a piacere

Cucinare a passo

La procedura di cottura si basa sulle seguenti azioni sequenziali:

In un contenitore profondo, posizionare 125 ml di miele. Aggiungi 100 ml di acqua e 1 cucchiaino di miele. succo di lime. Mescola tutto.
Allo sciroppo risultante aggiungere 3 cucchiai. l. olio di semi di girasole Mescola tutto.
Successivamente, versa lo sciroppo d'olio in un contenitore profondo, dove aggiungi 300 g di semole di Ercole. Versare in porzioni e mescolare tutto.
Aggiungi 1 sussurro di sale, cardamomo, zenzero e cannella al tuo porridge a piacere. Mescola tutto.
Coltello 125 g di arachidi sbollentate con un coltello e aggiungilo alla farina d'avena.
Coprire la padella con carta pergamena e distribuire uniformemente la farina d'avena su di essa. Preriscalda il forno a 160 gradi e invia la padella per 25 minuti. Ogni 10 minuti mescolare il muesli rimuovendo i grumi.
Versare il muesli finito in un contenitore profondo e aggiungere tutti i riempitivi a piacere. Mescola tutto.
Puoi servire con il latte.

Ricetta video

Per coloro che vogliono diversificare il gusto del muesli, consigliamo di studiare il video qui sotto. In esso, i professionisti condividono i loro consigli diretti e danno istruzioni sulla creazione di un piatto a casa.

Quando crei capolavori culinari nella tua cucina, non dimenticare di condividere la tua esperienza con altre persone. Lascia i tuoi consigli e feedback nei commenti, descrivendo ogni fase del processo di cottura.