Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, piano cottura, padella profonda, padella, tagliere, coltello, spatola, cucchiaio.
Gli ingredienti
componente | numero |
Involtini Di Pasta | 250 g |
Carne macinata | 600 g |
Peperone | 2 pezzi |
Concentrato di pomodoro | 4 cucchiai. l. |
Olio vegetale | 1 cucchiaio. l. |
Pepe nero macinato | da gustare |
sale | da gustare |
crema | 350 ml |
mozzarella | 200 g |
Cucinare a passo
- Il peperone viene tagliato a cubetti.
- Il peperone tritato viene versato su una padella riscaldata, cosparsa di olio vegetale. Friggere l'ingrediente per 6-7 minuti. Di tanto in tanto è necessario mescolare il contenuto con una spatola.
- 600 grammi di carne macinata sono disposti in una grande ciotola.
- Il peperone fritto viene aggiunto allo stesso contenitore.
- Si aggiungono 2 cucchiai di concentrato di pomodoro. Versare sale e pepe nero a piacere.
- Tutti gli ingredienti in una ciotola sono accuratamente miscelati a mano fino a quando non sono completamente omogenei.
- I tubetti di pasta sono ripieni di una ciotola.
- Le billette ripiene sono disposte in una teglia profonda.
- La mozzarella tagliuzzata è disposta in un contenitore pulito. In una ciotola con panna, vengono aggiunti 2 cucchiai di concentrato di pomodoro.
- Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati fino a quando non sono completamente omogenei.
- La miscela risultante viene disposta su billette ripiene, impilata in una teglia profonda e accuratamente livellata, riempiendo tutte le cavità.
- La padella si sposta nel forno preriscaldato. I tubi di pasta verranno cotti a 180 ° C per 35 minuti. Dopo il tempo stabilito, la teglia viene rimossa dal forno.
- La mozzarella tagliuzzata è stesa sulla salsa grattugiata. La padella torna al forno. Successivamente, il piatto verrà cotto alla stessa temperatura per 5-7 minuti.
- Dopo il tempo stabilito, la teglia viene tolta dal forno e questo completa il processo di cottura dei tubi di pasta ripieni, buon appetito.
Ricetta video
Un video dell'autore della ricetta dimostrerà chiaramente l'intero processo di preparazione dei tubi di pasta ripiena in dettaglio. Verrà sempre in soccorso se in una guida dettagliata ogni momento non è sufficientemente dettagliato o chiaro. Inoltre, è utile guardare il video prima di iniziare a cucinare. Quindi ci sarà un'idea generale di cosa, come e in quale sequenza fare in modo indipendente in futuro. Ciò semplificherà l'attività e ridurrà la possibilità di errore.