Zucchine zucchine con formaggio al forno ricetta passo dopo passo

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Sbucciare 600 g di zucchine e tagliarle a cerchi con uno spessore di circa 0,5 cm.
Taglia 3 pomodori negli stessi cerchi.
Anelli tagliati 2 peperoni.
In una teglia, distribuire delicatamente le verdure in strati verticali, alternando zucchine, pomodori e peperoni.
Salare e pepare le verdure a piacere. Aggiungi le tue spezie preferite.
Top con panna acida di verdure (bisogno di 40 g).
Rompere 2 uova in una ciotola separata. Versare 5 cucchiai. l. il latte. Un po 'di sale e pepe, sbattere con una forchetta. Grattugiare 60 g di formaggio su una grattugia fine.
Versare il formaggio sulle verdure. Versare nella miscela di latte all'uovo.
Inviamo il modulo al forno, riscaldato a 180 ° C, per 30 minuti.

Nel video puoi vedere in dettaglio come cucinare le verdure per cuocere - zucchine, pomodori, peperoni, come metterle in forma, come cuocere.

Servi il piatto meglio caldo, con panna acida o la tua salsa preferita.
Il peperone per la bellezza è meglio prendere diversi colori.
Le verdure acquisiranno un sapore leggermente diverso se aggiungi un po 'di aglio al piatto.
Al momento di servire, sarà opportuno cospargere il piatto con le erbe.

Richiesta ai lettori: condividi le tue ricette per cuocere le zucchine con i pomodori al forno. Forse aggiungi delle spezie speciali?