Elettrodomestici da cucina e utensili
- stufa o piano cottura,
- un coltello
- tavola da cucina
- piatti / ciotole per prodotti,
- padella, bruciatore.
Gli ingredienti
- Pollo - 1 pz.
- Aglio - 1 spicchio
- Cipolla - 1 pz.
- Radice di zenzero - 10 g.
- Sale qb
Cucinare a passo
- Macella il pollo e metti la carne nelle pentole. Le gambe e il petto in questo caso è meglio non usare.
- Dimezza 1 spicchio d'aglio e invialo nella padella. Inoltre, sbucciate e mettete la metà della cipolla nella padella. Sbucciare 10 g di radice di zenzero e aggiungerlo al contenitore generale.
- Prendi il bruciatore e brucia la metà della cipolla, che è nella padella della carne. La stessa cosa deve essere fatta con carne e zenzero.
- Successivamente, riempi la composizione esistente con acqua fredda in modo che la copra. Metti la pentola sul fuoco e aggiungi il sale a piacere. Porta a ebollizione la composizione, riduci al minimo il calore e lascia cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Non è necessario chiudere il coperchio. Durante la cottura, assicurarsi di rimuovere la schiuma.
Ricetta video
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Qualunque sia la ricetta utilizzata e gli ingredienti a cui presti attenzione durante la creazione del brodo di pollo originale, condividi suggerimenti e risultati nei commenti. La tua esperienza sarà apprezzata da ogni specialista culinario alle prime armi.
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