Deliziosa pasta italiana al tonno 🍝

Elettrodomestici da cucina e utensili:

• un cucchiaio;
• un coltello;
• spatola di legno;
• grattugia;
• tagliere;
• bilance da cucina;
• piastra
• padella ignifuga;
• una padella.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Su un tagliere tagliamo a metà 1 peperoncino e, dopo aver rimosso i semi, lo tritiamo finemente.
   
2. Prendiamo circa 12 pezzi di olive e li dividiamo in 2 parti. Puoi usare olive ripiene o denocciolate.
   
3. Laviamo 6 pomodori ciliegia e li tagliamo in quarti.
   
4. Sbucciare e tritare finemente 2 spicchi d'aglio.
   
5. Tagliamo il formaggio e il formaggio Adyghe del peso di circa 70 g in piccoli cubetti.
   
6. Versare 200 ml di acqua in una padella resistente al calore e portarla a ebollizione a fuoco alto. Quando l'acqua bolle, aggiungi 0,5 cucchiai. l. salare e immergere in una padella 200 g di spaghetti. Cuocili fino a metà cottura (guarda la confezione individuale per tutto il tempo di cottura e rimuovi la pasta dal fuoco 2 minuti prima della cottura).
   
7. Mettiamo una padella sul fuoco e vi versiamo un po 'di olio d'oliva per friggere.
   
8. Quando l'olio è caldo, manda il peperoncino tritato e l'aglio nella padella. Friggerli per 2 minuti.
   
9. Aggiungi 4 piccole acciughe, pomodori tritati e olive a pepe e aglio. Mescolare tutti gli ingredienti e lasciarli soffriggere per circa 3-4 minuti.
   
10. Metti il ​​resto degli ingredienti 1 cucchiaio. l. capperi e trasferimento in padella pasta quasi cotta.
    
11. Immediatamente dopo la pasta, aggiungere 120 g di tonno in scatola al resto degli ingredienti e cospargere il tutto con diversi fasci di rucola lavata.
    
12. Cospargi gli spaghetti con il succo di mezzo limone e aggiungi il formaggio tritato.
    
13. Mescoliamo bene tutti gli ingredienti e mettiamo il piatto finito sui piatti. Per dare più piccante prima di servire, cospargere la pasta con parmigiano grattugiato.
    

In appena mezz'ora otterrai un piatto incredibilmente goloso, aromatico e gustoso che tutti i membri della tua famiglia apprezzeranno.

Consigli di casalinghe esperte

Seguendo alcuni di questi suggerimenti, puoi cucinare una pasta ancora più deliziosa e salutare:

• Assicurati di far bollire la pasta prima di aggiungerli nella padella. Non saltare questo passaggio, altrimenti il ​​tuo piatto verrà semplicemente rovinato.
• Scegli la pasta a base di grano duro appartenente al gruppo A. Questo renderà la tua pasta più sana.
• Acqua salata per la pasta solo dopo averla bollita e non coprire la padella con un coperchio.

Ricetta video

Ti consigliamo di guardare un video dettagliato con una ricetta passo-passo per cucinare la pasta italiana con il tonno.

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