Come imparare a cucinare una deliziosa pizza pita in padella

Elettrodomestici e utensili da cucina: Padella, tagliere, coltello, forchetta, ciotola.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Lavare un po 'di aneto e un pomodoro e asciugare bene. Tagliare il prosciutto (500 g) e il pomodoro a cubetti.
   
2. Tritare finemente l'aneto.
   
3. Il pane Pita viene aperto e diviso in 4 parti.
   
4. Prendi il primo quarto del pane pita risultante. Quindi separiamo la quarta parte del formaggio a pasta molle trasformato (solo 150-200 g) e lo copriamo bene con il formaggio lavash con un coltello.
   
5. Cospargere con la terza parte dell'aneto.
   
6. Quindi, prendi la terza parte del prosciutto e del pomodoro e cospargili con pane pita unto, distribuendo uniformemente.
   
7. Coprire con il prossimo quarto di pane pita e ripetere i punti 4-6.
   
8. Lubrificare l'ultimo quarto di pane pita con formaggio dall'interno e coprire con esso le parti di pane pita già intonacate con il ripieno.
   
9. Tagliare in piccole porzioni in modo che ogni pezzo sia comodo da prendere e non cospargere il ripieno.
   
10. Rompi un uovo in una ciotola e sbattilo leggermente con una forchetta.
    
11. Versare un po 'di olio di girasole nella padella e accendere la stufa. Immergere ogni porzione di pizza dal pane pita in un uovo e distribuirla su una padella riscaldata.
    
12. Friggiamo da entrambi i lati, ruotandolo con molta attenzione con una forchetta in modo che il ripieno non cada.
    
13. Si scopre una colazione molto leggera e veloce come una pizza.
    

Metodi di decorazione e opzioni di presentazione

Sebbene la nostra versione di pizza sia già stata tagliata in porzioni porzionate, è servita con posate (forchetta e coltello). Tuttavia, in linea di principio, puoi mangiare con le mani. Pertanto, i tovaglioli (carta o tessuto) devono essere presenti sul tavolo.

Salse: panna acida, maionese e soia sono una buona aggiunta alla pizza. La salsa di pomodoro di solito non viene servita con la pizza, perché i pomodori in essa contenuti vengono utilizzati in cucina. Tuttavia, gli amanti del piccante possono farsi piacere con la salsa Tabasco al peperoncino.

Servire una tale pizza è meglio con tè caldo con latte o caffè latte. Tuttavia, si abbina bene al vino rosso. Note speziate e aspre di vino completano perfettamente il suo gusto. Tale pizza andrà bene anche con insalate di verdure leggere condite con succo di limone e olio d'oliva e, se lo si desidera, cosparso di noci tostate.

Ricetta video

In questo video puoi vedere chiaramente il processo di preparazione di una colazione veloce sul pane pita, che ricorda la pizza a piacere.

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