Elettrodomestici da cucina e utensili: tagliere, coltello, teglia, carta pergamena, forno.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| pagnotta | 1 pz |
| Salsa di pomodoro | 250 ml |
| Mozzarella | 370 g |
| salame | 170 g |
| lampadina | 0,5 pezzi |
| Basilico fresco | da gustare |
| Salsicce affumicate | 2 pezzi |
| Peperone | 1 pz |
Cucinare a passo
- Avvolgiamo la pagnotta in un foglio o una busta e la premiamo con un tagliere, premiamo forte, dobbiamo appiattirla un po '. È meglio ottenere immediatamente un tondo, più spesso, per così dire, in modo che la pizza sia grande. È meglio cucinare da una pagnotta fresca per fare un croccante.
- Quindi tagliare la parte superiore della pagnotta, rimuovere la briciola dal fondo.
- Lubrificare l'interno con la salsa di pomodoro, per questo è necessaria la metà del totale - è 125 g. Se lo si desidera, è possibile cospargere il concentrato di pomodoro con una miscela di erbe, come la Provenza.
- Quindi tagliamo a fette 220 g di mozzarella e lo distribuiamo uniformemente sul fondo della pagnotta.
- Tagliamo il salame a strati sottili e disponiamo la "Mozzarella" sopra.
- Puliamo la cipolla, sciacquiamo, ne tagliamo la metà in semianelli sottili e la spalmiamo sopra.
- A mezzo mazzetto di basilico strappiamo le foglie e ci spargiamo sopra.
- Due salsicce affumicate vengono tagliate a cubetti e spolverate sopra.
- Laviamo il peperone, rimuoviamo il gambo e i semi, tagliamo a strisce sottili e cospargiamo sopra.
- Versare in salsa di pomodoro.
- Grattugiate 130 g di mozzarella e cospargetele sopra.
- Copriamo il prodotto con la parte superiore della pagnotta.
- Lo avvolgiamo con un foglio, facciamo una stampa sopra: puoi usare un tagliere pesante e lasciarlo per mezz'ora.
- Coprire la teglia con carta pergamena, rimuovere la pellicola dalla pagnotta.
- Se lo si desidera, cospargere con formaggio grattugiato in cima e stendere alcune fette di salsiccia.
- Inviamo al forno, inforniamo per 30 minuti a una temperatura di 175 gradi.
- Quindi estraiamo, lasciamo raffreddare un po ', tagliamo a fette e serviamo. La pizza è un piatto completamente indipendente. Può essere assunta per uno spuntino a pranzo.
Lo sai Questa opzione per la pizza è più adatta a coloro che non amano pasticciare con l'impasto. Seguendo le istruzioni dettagliate, è possibile utilizzare qualsiasi altro prodotto di riempimento. Ad esempio, invece della salsiccia, puoi prendere qualsiasi tipo di pesce rosso, ad esempio il salmone, il formaggio può essere preso con la feta, aggiungerà piccantezza al piatto finito. Se hai tempo libero, puoi cucinare diverse di queste pizze contemporaneamente e conservarle nel congelatore. E quando vuoi la pizza o prima dell'arrivo di ospiti inaspettati, avrai solo 15 minuti per scaldarla nel forno o nel microonde e la deliziosa sorpresa per gli ospiti è pronta.
Ricetta video
Ora guarda il video che mostra la ricetta della pizza in una pagnotta al forno. Vedrai come preparare correttamente la pagnotta, come tagliare gli ingredienti necessari per il ripieno, cosa succede dopo la cottura.
Cari lettori, speriamo che vi sia piaciuta l'idea di preparare la pizza in una pagnotta al forno. Scrivi nei commenti, hai usato questa ricetta? Hai seguito chiaramente le istruzioni o hai usato gli ingredienti da solo? Ti è piaciuto il risultato finale?
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