Elettrodomestici da cucina e utensili
- piano cottura;
- pan;
- piastre;
- grattugia;
- un coltello;
- tagliere;
- forcella;
- un cucchiaio.
Gli ingredienti
- Salsiccia in scatola in olio - 1 lattina
- Patate - 4 pezzi
- Uova - 5 pezzi
- Maionese - 300 g
- Cipolla - 1 pz.
- Carote - 2 pezzi
- Dill Greens - 50 g
Cucinare a passo
- Fai bollire 5 uova di gallina, 4 patate e 2 carote fino a cottura.
- Raffreddare le uova, sbucciare e separare i bianchi dai tuorli.
- Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa.
- Raffreddare patate e carote, sbucciare e grattugiare su una grattugia media in diversi piatti.
- Sbucciate una cipolla piccola e tagliatela a cubetti.
- Metti la salsa in scatola su un piatto e schiaccia con una forchetta insieme al burro.
- Prendi un piatto da portata, posiziona l'anello di cottura al centro, il bordo della teglia divisa o fai un anello di diversi strati di pellicola.
- Metti la metà delle patate grattugiate con il primo strato e condensa con una forchetta.
- Quindi, mettere il pesce in scatola tritato.
- Cospargere il pesce con uno strato di cipolla tritata e ungere tutti i 3-4 cucchiai. l. maionese.
- Quindi, mettici sopra le proteine grattugiate e le carote grattugiate. Sigilla ogni strato con una forchetta.
- Uno strato di grasso di carote 3-4 cucchiai. l. maionese.
- Quindi, disponi le patate rimanenti e ingrassa generosamente 5 cucchiai. l. maionese.
- Tagliare 50 g di aneto fresco e cospargere di insalata sul bordo laterale.
- Macinare i tuorli bolliti con una forchetta, mani o griglia. Cospargere il centro dell'insalata con tuorli d'uovo tritati.
- Pulisci i bordi del piatto con un tovagliolo di carta e rimuovi delicatamente il modulo in cui è stata raccolta l'insalata. L'insalata è pronta, buon appetito.
Consigli di cucina
- Al posto della salsiccia in scatola, la sardinella o lo sgombro sott'olio sono adatti.
- Questa insalata sarà ancora più gustosa se si utilizza la maionese fatta in casa.
- Raccogliendo insalata con l'aiuto dell'anello, puoi vedere tutti gli strati. Opzionalmente, non puoi usare l'anello, preparare una porzione o raccogliere l'insalata in un'insalatiera profonda e trasparente.
- Opzionalmente, gli strati di insalata possono essere sale e pepe.
Ricetta video
Per vedere tutti i processi di preparazione di un'insalata di mimosa con salsa, guarda la ricetta video passo-passo.
Assicurati di provare a cucinare un'insalata di mimosa così bella e deliziosa secondo questa ricetta. Nei commenti, condividi le tue impressioni e raccontaci per quale vacanza è stata preparata questa insalata.
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