Elettrodomestici e utensili da cucina: ciotola profonda, diversi serbatoi medi, tagliere, coltello, cucchiaio.
Gli ingredienti
prodotto | numero |
Fagioli in scatola | 800 g |
pomodoro | 1 pz |
cetriolo | 1 pz |
Peperone rosso | 1 pz |
Peperoni | 1 pz |
cipolla | 1 pz |
Aceto di vino | 4-5 Art. l. |
Olio d'oliva | 2-3 cucchiai. l. |
Pepe nero macinato | da gustare |
sale | da gustare |
Cucinare a passo
- Sbucciare 1 grande cipolla dalla buccia e tagliarla a strisce sottili (quarti di anello).
- Lavare 1 peperone verde medio. Rimuoviamo semi e vene in eccesso da esso. Tagliarlo in strisce medie lunghe 4-5 cm e larghe 3-4 mm. Allo stesso modo, elabora il peperone rosso. Se è grande, la metà è sufficiente.
- Tutti gli ingredienti di cui sopra sono ben posizionati in un piatto medio e versare 4-5 cucchiai. l. aceto di vino È necessario che le verdure siano leggermente marinate; allora questo aceto si fonde. Se lo si desidera, può essere sostituito con succo di limone.
- Laviamo 1 pomodoro medio e 1 piccolo cetriolo. Tagliali a strisce o cubetti medi come desideri.
- Laviamo 800 g di fagioli in scatola, dreniamo la marinata. Mettilo in una ciotola profonda. Aggiungiamo il pomodoro e il cetriolo tritati lì.
- Dalle cipolle e dai peperoni, quando rimangono in piedi per circa 5 minuti, scolare l'aceto di vino e inviare queste verdure a tutti gli altri.
- Insalata d'acqua 2-3 cucchiai. l. olive o qualsiasi altro olio vegetale qb pepe. Mescola accuratamente gli ingredienti, prova la presenza di pepe - l'insalata dovrebbe essere leggermente piccante.
- Mettiamo il piatto finito sui piatti. Mangiamo i pasti insieme a tutti i contorni, come uno dei piatti, e anche se siete a dieta, come piatto principale a causa della grande quantità di proteine nei fagioli.
Ricetta video
Preparare un'insalata con fagioli e verdure è molto semplice e anche uno chef inesperto non avrà difficoltà. Ma per ripetere ancora una volta tutti i passaggi necessari della ricetta e imparare alcuni preziosi consigli, guarda il video ricetta del piatto.